デザートは飴細工が目を引く!
マロンのパルフェグラッセ ©Disney 撮影 / MezzoMiki
あっという間に、最後のデザートになりました。
デザートは「マロンのパルフェグラッセ」です。
最初に目を引くのが、トナカイが飾り付けられた、大きな飴細工です。
光り輝く飴細工は、もちろん食べることもできますが、ちょっともったいない気もしますね。
飴細工の中には、マロンのパルフェグラッセが盛り付けられています。
マロンのパルフェグラッセ ©Disney 撮影 / MezzoMiki
パルフェグラッセとは、フランス語で、リキュールで香りをつけた生クリーム、砂糖、卵を混ぜて、凍らせた氷菓を指します。
栗の味を感じるクリームの中には、ベリーのジェラートが包まれています。
見た目も美しく、味も多様で、最後まで驚かされますね。
一年に一度のクリスマスの時期に、ぜひ!
“クリスマス・ファンタジー”エンパイアディナー ©Disney 撮影 / MezzoMiki
ぜひ、一年に一度のクリスマスの時期に、大切な方とひとときや、自分へのごほうびに、エンパイア・グリルでのディナーを味わってみてはいかがでしょうか。
なお、“クリスマス・ファンタジー”エンパイアディナーは、11月1日から12月19日までの提供となっています。
販売期間がほかのメニューと異なりますので、ご注意ください。
“クリスマス・ファンタジー”エンパイアディナー
10,000円
【販売店舗】ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」
【販売期間】2016年11月1日（火）～12月19日（月）
【提供時間】17:30～22:00
- 赤カブのマリネで包んだオマールとクレームスフレ 酸味の効いたりんごとセロリのゼリーと共に
- 白子のベニエ 根菜のリゾットとトリュフソース
- スズキのポワレ ヘーゼルナッツ風味の白ワインソース ナスのピュレと共に
- ウズラのロースト 茸のファルス包み エシャロットソース
- マロンのパルフェグラッセ
- コーヒーまたは紅茶
※商品およびメニューは品切れや金額、内容等が変更になる場合があります
フォトギャラリー2016「“クリスマス・ファンタジー”エンパイアディナー」フォトギャラリー
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