にょきっと角の生えたこのマシン。
一体なんなのか！
実はこれ、キッチンで使うジューサー。
先月、シャープから発表された
スロージューサー「ジュースプレッソ」です。
ジューサー、ミキサーと言うと
こんな感じの
おしゃれ家電も多い中、
これは真っ向から「機能に絞った」
すごいものなのである。
確かに一見してスッキリデザイン。
が、よく見るとこのボディからは、
２本の腕が突き出ています（写真右）。
このジューサー、
中に丸いぼってりとしたスクリューがあり、
低速で回転しながら、
石臼のように食材を押しつぶして
ジュースをつくる…というもの！
スローな回転、スローライフを応援するジューサー
ということで、
スロージューサーという名称になっています。
これまでのジューサーは円盤状のおろし金が
食材を超高速でカットし、これを絞るという原理。
けれどもこれはゆっくりと、
でも確実に食材を責め続ける…！
そして残った繊維とジュースを分けて外に押し出す！
そのための「２本腕」なのです。
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