人気シェフのサブスクリプションサービス『PostFoods!』にて、祐天寺の人気ジェラテリア「アクオリーナ」の企画・製造によるイタリア郷土菓子『Sbrisolina ／ズブリソリーナ』の取り扱いをスタートしました。
超人気ジェラテリアがプロデュース
『PostFoods!』は、ポスト投函で配達が完了する“クリックポスト”で、絶品グルメが届くサービス。
今回登場するのは、祐天寺の人気ジェラテリア・アクオリーナが手掛ける『ズブリソリーナ』。
ナッツやとうもろこしの粉を入れて焼き上げられるイタリア郷土菓子「ズブリソローナ」に、店名のアクオリーナをかけた一品です。
アクオリーナでジェラートに使うためにイタリアから直接届く、生産者の顔の見えるピスタチオやヘーゼルナッツをたっぷり使い、祐天寺の工房で丁寧に一枚一枚焼き上げられた、伝統に敬意を表するアクオリーナの焼き菓子となっています。
『Sbrisolina／ズブリソリーナ』
ホロホロと崩れ、3種類の食感が楽しめる楽しいスイーツ
『Sbrisolina／ズブリソリーナ』
「砕いた」を意味する言葉が名前の由来になっている通り、簡単に崩れてホロホロと砕けます。
バターの風味、ナッツのホクホク感、とうもろこし粉のカリカリとした食感、食べる場所ごとに味や食感が変わる、食のイタリアの伝統菓子です。
商品詳細
商品名 ：「Sbrisolina／ズブリソリーナ」
販売価格：1,980円（税込・送料込）
サブスクリプション価格：1,880円（税込・送料込）
出荷日の目安：注文翌日から14日以内に発送
原材料：バター・ヘーゼルナッツ・小麦粉・グラニュー糖・きび糖・とうもろこし粉・ピスタチオ・ラード・塩・レモン皮／膨張剤（ベーキングパウダー）
アレルギー：小麦・乳・豚肉
内容量 ：1個（直径φ150mm・高さ25mm）
賞味期限：14日
保存方法：高温多湿および直射日光を避け、涼しい所に保存してください。
発送方法：クリックポスト（ポスト投函で配達が完了）
製造者 ：ジェラテリア アクオリーナ（GELATERIA ACQUOLINA）東京都目黒区五本木1-11-10
