六本木にこの程、大都会の空の下バーベキューを楽しむことができる「Grill and Bar TERRACE CLUB」がオープンしました。店内にはDJブース、カラオケ付き個室があるなど、新しい大人の遊び場として売り出し中のこちらのお店では、スペアリブをメインとするBBQコースや、「絶対日本一美味しい絶品ハンバーグ」などを楽しむことができます。
■イタリアで修行を積んだシェフの料理に、舌鼓
「Grill and Bar TERRACE CLUB」を背負うのは、イタリアの三つ星レストランで2年間修行をし、帰国後ウェディングレストランで腕を振るった川島シェフ。自然派イタリアンを得意としており、食材本来の味にこだわったシンプルでヘルシーな料理に定評があります。
また、同店は、BBQ協会の理事を務める肉屋とも提携しており、他では食べられないほどの上質な肉を堪能することができます。そのこだわりは、肉だけでなく野菜にも。野菜はすべて、産地直送の有機野菜が使用されています。
■新鮮かつ上質な食材を使った多国籍料理が魅力
BBQコース 10,000円（税抜き）
BBQコース 10,000円（税抜き）
飲み放題がついたこちらのBBQコースは、メインのスペアリブの他にもチーズの中でサラダをかき混ぜるシーザーサラダも人気です。コース内の前菜も毎回メニューが変わるとのことで、普通のBBQでは味わえない美味しさがぎゅっと詰まっております。
コース内容：本日のシェフの前菜三品、シーザーサラダ、中落ちカットカルビの串焼きと野菜の串焼き、ビア缶チキン、スペアリブ、Tボーンステーキ、締めのカレーor冷製パスタ
絶対日本一美味しい絶品ハンバーグ（ライスorバケット付き） 2,500円（税抜き）
絶対日本一美味しい絶品ハンバーグ（ライスorバケット付き） 2,500円（税抜き）
一口食べた瞬間に同店のオーナーが「絶対日本一美味しい！」と言った事でそのまま商品名に採用されたという一品。ほとんどレアの状態で食べる極上のハンバーグは、素材の味と香りを極限まで追求。口の中でとろける食感とオリジナルBBQソースとの相性を楽しみましょう。
熊本直送最高級馬刺しのカルパッチョ 3,500円（税抜き）
栄養価が高くかつヘルシーで女性にオススメなメニュー。馬肉には女性に必要な栄養が、他肉に比べて2倍以上含まれています(主な成分:ミネラル/カルシウム/鉄分/ビタミンA/ビタミンE/ペプチド/コラーゲン等)。味付けはシンプルに塩と胡椒とオリーブオイルのみなので、馬肉の旨味を存分に味わえます。
【店舗概要】
住所：東京都港区六本木5-16-1 ゆきざきビル3F
電話番号：03-5562-7252
営業時間：11:30～翌5:00
定休日：無休
アクセス：都営大江戸線六本木駅5番出口より徒歩4分
