キユーピー チョレギサラダドレッシング 1L 580円
最後にご紹介するのは、焼き肉店でよく提供されているチョレギサラダを作れる、旨味たっぷりのドレッシングです。ちなみにチョレギとは和製韓国語で、日本独自のサラダなのだとか。
塩味ベースのドレッシングで、ごま油と煎りごまの豊かな香りが感じられます。隠し味に味噌と昆布を効かせているためか、どこか和風ドレッシングのような、さっぱりとした印象の味わいです。
ドレッシング自体の色が薄めでサラッとしていますが、少量かけるだけでも存在感は抜群。くれぐれも、かけすぎには注意しましょう。
主にサラダの味付けに使うのが一般的ですが、たたきをはじめとした魚介料理や肉料理のタレとして使うのも◎。1L入りという業務用サイズの容量を活かして、オリジナルのアレンジレシピを考案してみては?
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コストコでは、精肉や鮮魚といった食品コーナーのラインナップが充実しています。それらのメインの食材から献立を考えるのはもちろん、本稿で紹介したスパイスや調味料ありきでメニューを考えるのもまた一興です。
※価格はすべて税込み表示
※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります
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