幻の高級ふりかけ「思わず舌鼓 口どけ」
子どもからお年寄りまで大好きなのがふりかけ。種類も多く、おもしろい商品がたくさん販売されています。
その中も間違いなく最高級なのが「思わず舌鼓 口どけ」、なんとお値段2缶で1万円(税抜)!
一つひとつ丁寧に手作業、手間と心を込めている為1日で製造できる量がごくわずかで、注文から発送まで少し時間がかかってしまいます。
近海の鰹を丁寧に下処理や熟成をし、5ヶ月かけて鰹節にします。そこから熟練した職人たちの手で極薄の0.01mmに削られ、最後はその繊細さを保ちながら味付けと感想を繰り返し、丁寧に仕上げます。
パッケージの高級感も素晴らしい
待ちに待った高級ふりかけ、パッケージのラグジュアリー感もすごい。
ソフトな手触りの缶は、和テイストの箱に詰められていてとても「ふりかけ」とは思えない、ギフトにもぴったりな商品です。
心地よい食感が口に広がる
そしてそのお味!口に運んだ瞬間に広がる「鰹」の香り、そこに鰹節からはあまり感じることが少ないサクサク感。
その食感も瞬時に口どけ、ちょうどよい甘さと共にご飯と一体化、まさに初体験の「ふりかけ」。
知らない味ではないはずなのに、今までなかったこの感覚は、2口目で再度確認したくなる。簡単にまとめると、とにかく美味しいということ(笑)
簡単に手を出しにくい価格ではあるのですが、一度は食べて欲しいお供です。一度ではおわらなくなるかもしれません。
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