ボリューミーなグリル料理を実食!!
ビッグミートボールのオーブングリル with ライス (1,200円)
まずは「ビッグミートボールのオーブングリル」。
メインのミートボールの他に、ライスと野菜、マッシュポテトが添えられてます。
四角いスキレットパンに、ゴロリとふたつ入ったミートボールは、メニューで見た印象よりもデカーい!!!
スキレットパンが熱々!! ジューパチ、ジューパチ、音まで美味しそう~!
グーーーーーーーーーッ!!!
はっ、お腹が鳴ってしまった。。。
熱されたトマトソースの酸味が鼻腔を刺激し、胃がもう食べる準備を始めている。
食べ時を逃すわけにはいかない! いざ実食ーーー!
ナイフを入れると柔らかくて、切れ目から肉汁がジュワ~ッと滴ってきました。
ミートボール、オープン!!
……ふむふむ、ミートボールのなかは、ほどよくミンチにされた肉と……んっ?
なにか入ってる???
果肉のようなものと、豆?? ……大豆とクランベリーだっ!!
食べてみると、ジューシーなお肉の食感の中に、大豆のホクホクした食感、そしてクランベリーの甘酸っぱさを感じます。
どの食材も肉やソースの味を邪魔せず、ライスともよく合う~!!
マッシュポテトもブラウングレービーソースがかかっていて、NYっぽい。美味しく食べられて、気づかないうちに栄養バランスがとれている優れた一皿です。
グラスフェッドビーフのパベットステーキ withグリル野菜 (1,800円)
さてさてお次は、「グラスフェッドビーフのパベットステーキ」。
“グラスフェッドビーフ”とは、安心安全な牧草を食べて育った、ヘルシーで環境にやさしい牛肉のこと。
臭みがない上質な牛肉のハラミ部分を使用し、じっくりとオーブンでグリル。旨みたっぷりのステーキです。
柔らかくてジューシーな肉質で、後味もサッパリ! 最後まで硬くならず柔らかいまま食べられます。
ブラウングレービーソースと塩が添えられ、どちらでもお好みの味で楽しめます。
“グラスフェッドビーフ”の味わいをシンプルに楽しむなら塩ですが、ソースもおすすめ。
添えられたグリル野菜も美味しい! カリフラワーも歯ごたえを感じられる大きさに切られ、ライスの代わりに食べれば「低糖質なお食事メニュー」としても最適!
……ってことは、ガッツリ食べたい人と、食事制限中の人が一緒に食事を楽しめるってことですよね?
そんな素敵な『ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”』は、「ぴあアリーナMM」で開催される公演に合わせてアーティストとのコラボメニューなども企画されるとか。
公演を観なくてもカフェとして、いつでも誰でも利用できるので、横浜みなとみらいにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいねー!
【SHOP DATA】
店名:ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
住所:横浜市西区みなとみらい3-2-2 ぴあアリーナMM 2F
電話:045-211-4162
営業時間:11:00~20:00(平日のみランチ 11:00~15:00/L.O 19:00)*7/3~当面の間
定休日:不定休