自宅で台湾旅行気分を味わおう♪
みんな大好きな中華。その選択肢はとっても広く、炒飯やラーメン、炒め物に焼売・餃子と、何が食べたいかと聞かれると選ぶのが大変。
そんな時はお持ち帰りの出番です!いろんな種類がちょっとずつ、美味しく楽にいただけますね♪
中目黒の人気店「點心飲茶酒館 祥門」は職人さんが全て店内で手作り、台湾の本格的な点心や中華メニューをテイクアウト可能。
しかもこのクオリティで嬉しい事にリーナブルなのは放っておけません。
祥門といえばこちらを素通りはできない、手作りの点心。
「台湾小龍包」蛯蒸餃子」「飛子(トビッコ)焼売」「糯米(モチゴメ)焼売」「椎茸焼売」の5種類が入っているお得で楽しい盛り合わせ。
おうちで5種類作るとなるとなかなかの難関なのでお持ち帰り向きの代表格。温め直すと美味しさも戻ります。
一番人気の「小龍包」はもちろん美味しいのですが、おすすめは「糯米焼売」。
もっちりとした食感にしっかりとした味のおこわを包んだ焼売で、2つ、3つと箸が止まらなくなってしまいます♪
台湾夜市名物であり、お母さんの味でもある「魯肉飯」も人気メニューのひとつ。
甘辛くしっかりと煮込んだ豚の角煮と煮卵がのせられていて、それがご飯となんともマッチ。
お弁当に入っていたような懐かしさも感じられる、こどもから大人まで大好きな丼です。
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