「ザ ストリングス 表参道」内の「BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)」にて、「バービー」とコラボレーションしたストロベリースイーツビュッフェ「ストロベリーホリック~Barbie in Paris~」が、2021年1月1日(金祝)~2月28日(日)の期間、開催されます。

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「ストロベリーホリック~Barbie in Paris~」は、世界的な人気を誇るファッションドール「バービー」とコラボレーションした空間で楽しめるスイーツビュッフェ。

好評につき3年目を迎えたコラボレーションの2021年のテーマは、花の都「パリ」。

マカロンや、タルト、ブランマンジェなどのフランス発祥のスイーツに、旬の国産イチゴがトッピングされています。

イチゴとマスカルポーネの生ハムロールを添えたピンク色のビーツのサラダや、シャンパンが香るゼリー、第四のチョコレートして注目されているルビーチョコが入ったチョコレートファウンテンも登場します。

価格は、平日で大人4,800円、こども3,200円。

新年から楽しめるフォトジェニックなスイーツ食べ放題、年のはじめに足を運んでみては?

ストロベリースイーツビュッフェ『ストロベリーホリック~Barbie in Paris~ 』概要

『ストロベリーホリック~Barbie in Paris~ 』スイーツ

【開催期間】 2021年1月1日(金祝)~2月28日(日)

【会場】 グラマシーハウス/ザ ストリングス 表参道 2階

【開催時間】

平日:12:00-13:30(ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00)

土日祝:

第1部 11:00-12:30(ビュッフェボード撮影タイム 10:45-11:00)
第2部 13:30-15:00(ビュッフェボード撮影タイム 13:15-13:30)
第3部 16:30-18:00(ビュッフェボード撮影タイム 16:15-16:30)

【席数】56名

※申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までに、メールまたは電話で中止の連絡あり。

【料金】

平日 大人 ¥4,800/こども ¥3,200
土日祝 大人 ¥5,500/こども ¥3,200

※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれる。
※こどもは4歳~12歳。3歳以下は無料。

【メニュー】

お料理:

ビーツとジャガイモのサラダ イチゴとマスカルポーネの生ハムロール
豚肉の赤ワイン煮込み
スパイス香るホワイトカレー ターメリックライス(※ビュッフェスタイル)

スイーツ:

フレッシュストロベリー
ストロベリーと紅茶ゼリー
ストロベリーパンナコッタ
ストロベリーフレーバー シャンパンゼリー
ストロベリータルト
ストロベリーショートケーキ
ストロベリー&アップル ムース
ストロベリーとアーモンドのケーキ
ストロベリーとピスタチオのカップケーキ
ストロベリーロールケーキ
ピンクガナッシュタルトレット
ストロベリーパイ
マカロン
ストロベリーフレーバー ルビーチョコレートファウンテン(マシュマロ、ブラウニー)

ドリンク:

コーヒー(ホット/アイス)
紅茶(ホット/アイス)(ハーブティー、フレーバーティー)
オレンジジュース
クランベリージュース
ウーロン茶

※料理はテーブルサービスとなります。
※スタッフはマスク、手袋を着用します。
※密にならないよう、順番にビュッフェボードへ案内されます。
※スイーツを取り際は、マスクと手袋の着用が必要です。
※トングに直接触れないようにしてください。

会場概要

BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)

【開催会場】BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)

※「ザ ストリングス 表参道」2階、「GRAMERCY HOUSE(グラマシーハウス)」内のレストラン

【住所】東京都港区北青山3-6-8

【営業時間】 平日11:30~22:00/土日祝11:00~22:00

【電話番号】 03-5778-4534(直通)