藤沢の弁慶果樹園（神奈川県藤沢市遠藤6190）にて開催する「みやじ豚」と「農家指定のこだわり野菜」を使用したBBQイベント「FARMERS(ファーマーズ) BBQ(バーベキュー)」が、2017年8月26日（土）より、毎週土曜日にスタートします！「食育」と「生産者と生活者を繋ぐ」ことがテーマの新しいBBQの登場です。
使用している食材は、ミシュラン星付きレストランなど、一流レストランが認める最高級のものです。シンプルな味付けで仕上げたオリジナルメニューは、BBQの概念を変えるほどの絶品！ 素材本来の最高の味わいをお手頃価格でいただけて、大人から子どもまで誰もが楽しめる夢のBBQイベントです。
『みやじ豚』を使った添加物やつなぎを一切使用していない「みやじ豚100%のソーセージ」は、かじった瞬間に“じゅわ～っ”と肉汁が広がります。みやじ豚のバラ肉をなが～くカットした「みやじ豚の超ロングサムギョプサル」は、その見た目が、大人にも子どもにも大人気。また、女性に人気の「みやじ豚のもも肉」は、食べやすくあっさりとしています。そして、甘い脂が特徴の「みやじ豚のスペアリブ」は、食べごたえ抜群で、お肉のコクがそのまま楽しめます。
みやじ豚のスペアリブ
化学肥料不使用野菜を使った「こだわり野菜」は、パプリカ、とうもころし、万願寺とうがらし、マッシュルーム、オクラ、エリンギ、緑ナスなど、種類も豊富です。シンプルな味付けでも、雑味のない野菜本来のうまさと甘みを感じられ、「野菜嫌いな子どもでもバクバク食べられる」と評判です。
農家指定のこだわり野菜
「FARMERS BBQ」の食材は、高級レストランなどで提供している最上級のものや、美味しさ抜群なのにも関わらず、世の中には認知されていないものばかり。果樹園で美味しいBBQを楽しみながら、大人はもちろん、次世代を担う子どもたちに「食材本来の美味しさ」や「農家の想い」などを伝えられる良い機会となるのではないでしょうか。
FARMERS BBQ
【価格】
FARMERS BBQコース（メニュー6品、ソフトドリンク飲み放題）
・高校生以上の大人：3,990円
・中学生：2,000円
・4歳～小学生：1,000円
・3歳以下： 無料
※ 価格は税抜き表記です。
※ アルコール飲料は持ち込みください。
【FARMERS BBQ概要】
・ 名称 ：FARMERS BBQ（ファーマーズバーベキュー）
・ 所在地 ：神奈川県藤沢市遠藤6190
※ 最寄り駅の湘南台駅からはバスでは15分。「慶應大学」で下車してから徒歩で10分。
※ タクシーでは湘南台駅から約15分。
・ 営業日 ：毎週土曜日
・ 営業時間帯 ：12:00-15:00
・ 駐車場(無料)：小型車 100台
