今、ダイソー×クックパッドの製菓材料がたくさん店頭に並んでいるのをご存知ですか?
さらに、クックパッドのサイトではコラボの製菓材料を使った可愛らしいデコレーションスイーツが公開されているんです。
子どもと一緒のおうち時間におすすめしたい、リーズナブルで楽しいお菓子レシピをご紹介します。
ダイソー×クックパッドコラボの材料とレシピで超簡単におかし作り♪
2020年、体力を持て余した子どもたちとおうちでどう過ごすか悩まれていたパパやママも多いではないでしょうか。支援センターやショッピングモールなどにも気軽に行けず、家で過ごすばかりだと子どもも大人も気が滅入ってしまいますよね。
特に自粛中の3〜4月、我が家が助けられたのはお菓子作りでした。お菓子作りは家の中で完結し、子どもは集中して手を動かすことができ、なにより親子でできあがったお菓子を食べて美味しいといいこと尽くしの過ごし方です。
とはいえお菓子を作るには、材料を準備したりレシピを調べたりと面倒な作業が多いのも事実。そんなお菓子作りの面倒さを解決してくれるのがダイソー×クックパッドの製菓材料とレシピなんです。
クックパッドのサイトには簡単でかわいいデコレーションスイーツのレシピがたくさん乗っていますし、使う材料もほとんどダイソーでリーズナブルに揃えることができます。
今回は現在販売しているダイソー×クックパッドの製菓材料を使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します♪参考にするのもダイソー×クックパッドのレシピサイトです。
ハートのマーブルクッキー
まずご紹介するのは、ピンクのマーブル模様が可愛らしいいちごのマーブルクッキーです。
クッキーの型抜きは子どもも楽しく参加できるので、親子のお菓子作りにおすすめですよ。お気に入りのクッキー型を用意してぜひ作ってみてくださいね。
材料(直径6cmのハート型12個分)
- ダイソープレーンクッキーミックス粉(1袋)
- ダイソーいちごパウダー(小さじ2)
- 無塩バター(45g)
- 卵黄(1個)
作り方
1) 室温に戻した無塩バターを泡立て器などで練り込みます
2) 卵黄を加え、さらに混ぜます
3) その中にプレーンミックス粉を1袋入れます
4) そぼろ状になるまでゴムべらなどで混ぜます
5) そぼろ状になったら手でまとめます(水分が足りない場合は水か牛乳を少量加える)
6) 生地を半分に分け、片方にいちごパウダーを加えます
プレーンの生地といちごの生地ができました!
7) それぞれの生地を4等分し、互い違いに並べて3回ほど折り畳んでマーブル模様になるようにする
数回折りたたむとマーブル状になりました。出来上がりの色合いを決める大切なポイントです。
8) ラップでしっかり包み冷蔵庫で30分休ませる
9) オーブンペーパー(ラップでも可)を広げ、生地を乗せて打ち粉(分量外)をふるう。再度オーブンペーパーで生地を挟み、めん棒で5mmの厚さに伸ばす
10) 型で抜く
家では生地作りを大人が、型抜きからは子どもも一緒にやっています。
クッキーの型抜きは小さな子でもねんど感覚で参加できるのでおすすめです。
今回はハートだけではなく、星やどうぶつ型にもしてみました。あまった生地で丸を作ったり、目をつけたりしても楽しめますよ。
11)120℃に予熱したオーブンで12分間焼く、焼き上がったらクーラーに乗せて冷ませば完成!
出来上がり
ミックス粉を混ぜるだけで簡単に焼き上がりました。
クッキーはバターの香りがふんわりと香り、さっくり焼けました。いちごの部分はまるでジャムを混ぜたように甘酸っぱく、いいアクセントに感じました。
おじいちゃんやおばあちゃんにも大好評で、娘もまた作りたいと張り切っています。
今まで何回か子どもとクッキーを作ったことはありましたが、毎回砂糖や小麦粉を準備したりと生地を作るまでに一人で苦労していました。
しかし今回はクッキーミックスと卵黄、無塩バターだけだったので簡単に作れて楽しかったです!
準備する材料が少ないと、後片付けの負担もなく、おおらかな気持ちで子どもとお菓子作りができますよ♪これから子どもとクッキーを作るときは必ずミックス粉を作ろうと決心しました。