2017年9月14日（木）～9月18日（月・祝）の5日間、肉フェス発祥の地とも言われる駒沢オリンピック公園（東京）にて開催することが発表された「肉フェス TOKYO 2017秋」。
肉好きたちの舌を唸らせるのはもちろん、思わず写真に撮ってSNSでシェアしたくなる “美味い、フォトジェ肉”な注目メニューが一部公開されました。インスタ映えならぬ”肉映え”を楽しむことができます。
肉フェスは、この会期中に累計来場者数が500万人に到達予定とのこと！ (※8月1日現在：4,832,900人)
■出店店舗
銘柄牛から希少部位まで、全国各地の人気肉料理店が肉好きのために提案する本気メニューを堪能することができます。「肉フェス」初参画店舗も注目です。
(1) 肉バル Carne Tribe「幻のみなせ牛 秋田育ちの黒毛和牛ステーキ」
幻のみなせ牛 秋田育ちの黒毛和牛ステーキ
肉好きたちの間で言わずと知れた肉バルが肉フェス初出店！ A4、A5ランクの脂と赤身のバランスが絶妙な秋田県湯沢市の畜産農家1軒のみで育てられた、幻の黒毛和種「みなせ牛」を、肉の旨味が一番よく感じられるステーキで。東京ではCarne Tribeでしか食べられない「みなせ牛」をこの機会に！
(2) ヤキニクバル NO MEAT,NO LIFE.「ヤキニクバルの極肉炙り寿司 トリュフ仕立て」
ヤキニクバルの極肉炙り寿司 トリュフ仕立て
極上の赤身肉をサッと炙ることで、旨味を瞬間的に閉じ込め、トリュフエッセンスで風味をプラス。口の中でとろける極肉と贅沢に香るトリュフがマッチして、至極の味わいを楽しむことができます。大判肉寿司は3貫のセット。
【出店店舗(一部)】
淡路島と喰らえ：淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ
EFE KEBAB：ケバブサンド
京都きむら：京九条ネギ 牛サーロインカツレツ
銀座 WORLD DINER：本格手仕込み！ネギ塩牛たん
T.Y.HARBOR：本場アメリカ！厚切りケイジャンステーキ
肉バル Carne Tribe：幻のみなせ牛 秋田育ちの黒毛和牛ステーキ
肉の匠 将泰庵：新食感‼ 名物 飲めるハンバーグ
肉処 天穂：熟成佐賀牛A4・A5ランク厚切りステーキ＆焼しゃぶ
肉屋 格之進F：門崎熟成肉塊焼 & 格之進ハンバーグ
羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）：羽根つき焼小籠包
ヤキニクバル NO MEAT,NO LIFE.：ヤキニクバルの極肉炙り寿司 トリュフ仕立て
※第2弾店舗発表は近日公開予定
【肉フェス TOKYO 2017秋 概要】
イベント名称： 肉フェス TOKYO 2017秋
開催日 ： 2017年9月14日（木）～18日（月・祝）
時間 ： 10:00～21:00（平日：12:00～21:00）
開催場所 ： 駒沢オリンピック公園 中央広場(東京都世田谷区駒沢公園)
料金 ： 入場無料 ※飲食代別途／食券：1枚700円(税込)（会場食券販売、電子マネー利用可能）
前売チケット： 全国のローソン・ミニストップLoppiで購入可。
◆食券5枚綴り：3,500円
◆食券4枚＋ファストチケット1枚 3,300円
◆ファストチケット1枚 500円
◆ファストチケット3枚綴り 1,500円
