2023年4月28日(金)から5月7日(日)の10日間、お台場の特設会場で開催中の『肉フェス 2023 Theカーニバル TOKYO』では、「ブランド牛対決」や「至極の丼物対決」など各店が腕を振るう“絶品肉料理”を提供!GWのお出かけにぴったりなイベントをグルメフェス好きライターがレポートします!
過去最大の肉料理店が参加!多種多様なメニューで「肉」を堪能!
ゆりかもめ「東京国際クルーズターミナル」より徒歩2分、「台場駅」より徒歩5分、りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩7分の場所にある特設会場に到着!
フェス初日の様子は、平日ですが結構人が訪れていました。
近くでオクトーバーフェストも開催されており、お台場はコロナ前のような賑やかさが戻ってきています。
今年で10周年を迎える「肉フェス」には、過去最大となる全25店舗の肉料理店が参加!全国各地で人気を博す行列店が、肉好きもうなる自慢の一品を提供します。
リピート続出の定番メニューから、新規参加店のこだわりメニューまで、多種多様な肉料理を大きな空の下で、食べて食べて食べまくろう〜!
それではさっそく肉料理を買ってみたいと思いますが、電子マネーをチャージし忘れていたのでチケットを購入。
「ブランド牛対決」美味しかったお肉に投票して楽しもう!
肉フェスでは、全国の5ブランド牛(佐賀牛、仙台牛、神戸牛、いわて南牛、山形牛)による史上最大規模のブランド牛対決を実施!一般の方も投票ができます。
ブランド牛を扱う5店舗でブランド牛メニューを提供します。
「ブランド牛対決」実施店舗
【東京・港区】「熟成佐賀牛ステーキ&焼きしゃぶ」〈肉処 天穂〉
【兵庫・神戸】「神戸牛ハンバーグ&ステーキ 赤身」〈神戸牛ダイア〉
【東京・銀座】「山形・最上牛ステーキ」〈焼肉 Coco Nemaru〉
【東京・銀座】「濃厚うに醤油の仙台牛ステーキ&すき焼き」〈銀座のステーキ〉
【東京・港区】「いわて南牛塊焼き」〈格之進F〉
普段なかなか味わえない贅沢な「ブランド牛」をイベントスタイルで味わえるチャンスなので、今回はこの5店舗の中から3つの肉料理を味わってみたいと思います。