絶品ブランド牛の5店舗中から、気になる3つをピックアップ
〈肉処 天穂〉の「熟成佐賀牛ステーキ＆焼きしゃぶ」
【肉フェス】熟成佐賀牛ステーキ＆焼きしゃぶ
〈肉処 天穂〉の「熟成佐賀牛ステーキ＆焼きしゃぶ」は、A5ランクの佐賀牛を45日間熟成し厚切りステーキにしたものと、小倉発祥の焼きしゃぶは噛まなくても口の中でとろける新食感！ジューシーな肉汁の甘みが口いっぱいに広がります。
〈神戸牛ダイア〉の「神戸牛ハンバーグ＆ステーキ 赤身」
【肉フェス】「神戸牛の甘みを楽しんでください！」とスタッフ
〈神戸牛ダイア〉の「神戸牛ハンバーグ＆ステーキ 赤身」は、神戸牛の様々な部位を使用した特製神戸牛ハンバーグは、神戸牛の甘さと香りを存分に楽しめます。
また、ハンバーグの上には神戸牛のステーキをトッピング！ハンバーグのトッピングにステーキって逆やんって感じですが、ハンバーグが主役の一皿です。
〈焼肉 Coco Nemaru〉の「山形・最上牛ステーキ」
【肉フェス】肉厚で食べ応えのある「山形・最上牛ステーキ」
〈焼肉 Coco Nemaru〉の「山形・最上牛ステーキ」は、山形・最上牛は山口畜産で育てられたブランド牛です。
「もう一口食べたくなるお肉」をコンセプトとして飼料と水に徹底的にこだわったという牛肉は、旨味が濃いのにしつこくなくて食べる箸が止まらなくなります。
【肉フェス】噛むとジュワッと滴るコク深い肉汁
こんなに上質なお肉が野外で味わえるなんて最高！
ついでにビールも一緒に味わったら絶対美味しいはず……あっ！クラフトビール発見！！（笑）
【肉フェス】TOKYO隅田川ブルーイング「香るヴァイツェン」
美味しく味わった後は、肉フェス公式アプリの投票ページからお気に入りの肉料理を投票できますので、ぜひアプリをダウンロードしてみてくださいね！
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