No.1丼を決める頂上決戦”至極の丼物対決”も！！
参加3店舗が考案したオリジナルの3つの丼から、No.1丼を決める頂上決戦”至極の丼物対決”を実施。
普段味わうことのできない肉フェスならではの贅沢な丼物にも注目です！
【神奈川・川崎市】「トリュフ香る花咲くチーズステーキ丼～トリュフムースを添えて～」〈ALC BEEF キッチン〉
【肉フェス】トリュフ香る花咲くチーズステーキ丼～トリュフムースを添えて～
希少部位カイノミを使用した絶品ステーキ丼です。
お肉の上にはトリュフソース、トリュフムースをふんだんに使用したトリュフ香る一品です。
【神奈川・鎌倉】「ひとめぼれ和牛すき焼き重」〈臥薪 本店〉
【肉フェス】ひとめぼれ和牛すき焼き重
厳選された黒毛和牛のリブロースと切り落としを使用し、ほんのり甘い割り下ですき焼き仕立て。ごはんは甘味の強い「ひとめぼれ」を使用しています。
【福岡・北九州市】「宮崎⽜とろける⼤トロステーキ丼」〈焼肉のひみつ基地〉
【肉フェス】宮崎⽜とろける⼤トロステーキ丼
内閣総理大臣賞を3大会連続で受賞した「宮崎牛」の中から、さらに目利きが厳選。見事な霜降りと、口の中でとろける脂を兼ね備えた部位のみを焼き上げた逸品です。
肉料理のお供に！鳥取県ブランド米をライススタンドで販売
【肉フェス】ライススタンド
今年の肉フェスでは、美味しいお肉に最強に合う「白米」も販売されています。
【肉フェス】やっぱりごはんが食べたい！
肉フェスオフィシャルブース「ライススタンド」にて、鳥取県のブランド米「星空舞」を美味しく炊き上げ、炊き立ての白米を提供します。
やっぱりお肉はごはんと一緒に食べたい派の人はぜひ美味しいごはんを味わって！
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