美味しすぎる牛タン3種!

まずは定番「牛タンかつサンド」。犯罪レベルの美しい赤をで食欲をそそります。

秘伝の調味料をつけて、もと村独自の製法を用いてしっとりじっくり柔らかく低温調理。

噛んだ瞬間の柔らかさは驚きしかなく、口の中いっぱいに美味しい肉の旨味がひろがります。

 

そして「とろける牛タンかつ」は、数種の香味野菜とスパイスで、とろけるくらいの食感になるまで丁寧にじっくり煮込み揚げています。

パンとの相性も抜群で、本当に口でとろけていくようです。

最後は「牛タンメンチかつ」。とにかくこれが凄かった。

牛タンの食感をより楽しめるように、つなぎを使わず大きめにカットされているのですが、口の中でほどよくゴロっとしたタンの旨味といえばもう言葉も失うくらいの美味。

無添加の調味料を使用しているので、体にも優しく仕上がっています。

牛タンかつサンドいかがでしたか?なかなかタンをかつにする事ってないですよね、

しかもそれが3種類!いままであまり味わった事がない巡り会いができるかもしれません。

売り切れる前に是非「もと村」に駆け込んでみては!?

牛かつ もと村

フォトギャラリーチキンカツのはみ出し方が凄い!BIGサンドを写真でさらに見る
  • チキンカツのはみ出し方が魅力
  • 食べ応え十分
  • 重ねると凄い!
  • タルタルが超たっぷり
  • 美しい断面

株式会社LAT24代表 1975年2月19日生まれ。365日中360日は外食、そのうち2/3は〝お肉〟という肉食女子。アートディレクター、イベント企画製作、飲食店舗や商品のブランディング等にも携わる。石川観光特使・金沢カレー協会顧問など幅広く活躍中。

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