グルメバーガーやクラフトビールが楽しめる『Z BURGER&CRAFT BEER TAP』が2021年3月30日(火)より、EQUiA北千住2Fにグランドオープンしました。
同店ではモーニングタイム、ランチタイム、ディナータイムそれぞれで異なるメニューを提供しいます。
竹炭焙煎にこだわったバンブーコーヒーを初めとする本格的なカフェメニューや、焼き立てのモーニングパニーニ、牛肉100％使用のグルメバーガー、直輸入の海外クラフトビールと供にオリジナルソーセージなどのグリル料理を楽しむことができます。
肉の旨味にこだわった牛肉100%パティで作るオリジナルのグルメバーガーは、牛タン、牛モモ、牛バラ、3種の部位を絶妙にブレンドしたオリジナルパティを使用しており、ジューシーで噛み応えがありふんわりとした食感のバンズと絶妙にマッチします。
厚みを残しつつ注文毎に焼き上げるパティは1枚140gと食べ応えも満点です。パティを店内で仕込むことにより、パティ、バンズ、野菜にもこだわったグルメバーガーがひとつ680円より提供されます。
バーガーメニューの一例
Z ハンバーガー 680円
テリヤキビーフバーガー 680円
アボカドBLTバーガー 830円
プレミアムZバーガー 1,100円
ダブルパティキングバーガー 1,500円
(※価格は全て税込です)
バンブーコーヒー
また、グルメバーガーの力強い旨味に負けないコクのあるコーヒー『バンブーコーヒー(竹炭焙煎珈琲)』は全時間帯で提供。
肉厚で安定した火力を得ることが可能な山梨県身延町の孟宗竹のみを使用し焙煎したコーヒー豆は、雑味が少なく、コクがありながら後味がすっきりとした香り高いコーヒーに仕上がっています。
アイスコーヒーにはバンブーコーヒーのCold brew(水出し)を提供、長時間かけて低温抽出することで香りを失わず、コーヒー本来の味わいを引き出しています。高さ約120cmの水出し専用ダッチコーヒーは約15時間かけてアイスコーヒーを抽出しています。
ディナータイムは『CRAFT BEER TAP(クラフトビールタップ)』で常時20種以上の海外クラフトビールと、ビールとのペアリングにこだわった本格パブ料理を堪能できます。
ディナータイムメニューの一例
ニュルンベルガーソーセージ
ニュルンベルガーソーセージ 650円
カリーヴルストソーセージ 780円
“トリプル”ハーフグリルソーセージ 1,600円
フィッシュ&チップス 780円
特製から揚げ 山椒塩 650円
(※価格は全て税込です)
モーニングタイム(8:00~11:00)では焼き立てのパニーニとドリンクのセットが提供されています。
・BLTパニーニ ・ハムチーズパニーニ
・BLT&チーズパニーニ ・パストラミビーフパニーニ
4種のパニーニとバンブーコーヒー(竹炭焙煎珈琲)を初めとするお好きなドリンクと一緒に楽しむことができます。(税込580円~)
店舗概要
店舗名：Z BURGER & CRAFT BEER TAP EQUiA北千住店
業態 ：バーガーカフェ&ビアパブ
所在地：〒120-0026 東京都足立区千住旭町42−1 EQUiA北千住2F改札外
席数 ：60席
営業時間 ：モーニングタイム8:00～11:00／ランチタイム11:00～17:00／ディナータイム17:00～23:30(23:00L.O)
定休日：年中無休（施設に準じる。）
