東京・南青山にある「リストランテ アクアパッツァ」のオーナーシェフ、日高良実シェフは日本におけるイタリア料理のレジェンド。そんな彼が愛用しているのが「味輝（みき）」のパン。3月千葉県に「天然酵母パン味輝（みき） 柏の葉店」がオープンしたということで、こだわりとおすすめパンを取材してきました。
ダイニング＆カフェ「梅田ファクトリーカフェ 」では2022年3月7日から5月31日まで、完熟いちごを贅沢に使用した『あまおう苺のパン祭り』を開催中！
コンビニに並ぶメロンパン。同じように見えて実は味わいが全く異なることをご存じですか？今回は、ファミリーマート、セブン-イレブン、ローソンで筆者が実際に購入し食べ比べてみましたので、紹介していきます。アレンジレシピも紹介しているのでぜひ参考にしてみてください。
ファミリーマート、セブン-イレブン、ローソンのパンケーキを食べたことはありますか？同じメニューのように感じても、実は全く味わいが違うことがわかりました。今回は、筆者が実際に食べ比べ、味わいを比較してみました。
おうちで焼きたてのパンが楽しめる、「冷凍パン」に注目が集まっています。美味しいパンがあれば、毎朝の早起きが楽しみになるはず。この記事では、「Pan＆（パンド）」の人気パンを実食レビューします。
「コンビニの新作パンが気になる！でもどれもおいしそうだし、1人でたくさんは試せない…」そんな人は必見！今回は、セブン-イレブン・ファミリーマート・ローソンの春の新作パン6つを食べ比べてみました。
「DEAN & DELUCA」が廃棄フルーツゼロを目指す『もったいないフルーツ』プロジェクトに参加し、ドール提供の「もったいないアボカド」を使用した「アボカドトースト」を販売開始！
大勢のパン好きが連日行列を作るパン屋「ムールア・ラムール」。魅力のひとつが、地元農家に育ててもらった「湘南小麦」を使っているところ。店主に「パンに対するこだわり」＆おすすめ商品について話を伺いました。
こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ）」から、新商品『つのパン』が登場！
焦がしバターを贅沢に使用した、耳までふわふわの食パンを楽しめるBROWN BUTTER（ブラウンバター）と、お隣のヒナノ珈琲のおすすめメニューを徹底レポート！贅沢なレーズンパンや、1日10個限定のクラシックプリンなどの味わいをレビューします。
