全国の「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」で、2017年9月1日(金)～10月31日(火)の2ヶ月間限定で販売している、同店史上最高となる高さ約15cmの『頂すたみなトンテキ丼』(税込880円)が好評を博しています。
2017年1月の期間限定メニューより、同チェーンでは女性も視野に入れた商品開発を進めていますが、今回の『頂すたみなトンテキ丼』は、「“女性ウケ”をあえて狙わず、当店らしいニンニクのパンチと濃厚な味付け」で勝負。当店史上最高の高さ15cmの山盛りボリュームを全面に押し出し、9月7日(木)に放映された某テレビ番組の、競合他社との新メニュー対決でも勝利した一品で、販売店舗全店での販売数は1日当たり約2,000杯、客数の約60％が注文する同チェーンの主力商品「すた丼」以外のメイン約15商品の中で、最も売れている商品となっています。
【『頂すたみなトンテキ丼』商品概要】
ウスターベースの甘辛ダレと「すた丼」で使用する“秘伝のニンニク醤油ダレ”を合わせた、濃厚な味わいの当店特製トンテキダレを、肉厚3.5mmの柔らかな厚切り豚肩ロースに絡め、茶碗3杯分の大盛りご飯に“山盛り”にした、高さ15cm、総重量700gのボリュームとインパクト満点の一品です。
また、トンテキの下には、炒めたもやしとニラも入っており、柔らかな豚肉の食感と野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチ。野菜を加えることで、食感や味わいにも変化を加え、濃厚な味付けとボリュームながら、最後まで飽きずに食べられます。
■価格 ：880円(税込)
■販売期間：2017年9月1日(金)～10月31日(火) 2ヶ月間
■販売店舗：全国の「伝説のすた丼屋」および「名物すた丼の店」
※下記店舗では販売しておりません。
札幌駅前店、中野新橋店、み～さんの店、ドン・キホーテ浅草店、アリオ橋本店
談合坂SA(下り線)店、ヨドバシ梅田店
