丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」の姉妹店として、2017年4月にスタートした十勝豚丼専門店『き久好』が、兵庫県初出店となる『イオンモール神戸南店』を9月20日(水)に、長野県初出店となる『イオンモール松本店』を翌日21日(木)に連続オープンします。
本場帯広十勝豚丼専門店『き久好』は、「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営するアントワークスが、北海道帯広で長年愛され続ける老舗の名店とライセンス契約を結び、2017年4月に立ち上げた新業態のお店で、道産豚とブランド米「ななつぼし」を使用した十勝豚丼をはじめ、釧路ザンギや旭川ホルモンらーめんなど、北海道の名物料理を取り揃える和食レストランです。
和モダンで落ち着いた店内は、豚丼の肉を焼く“焼き場”、ザンギを揚げる“揚げ場”、そして北海道産ブランド米「ななつぼし」を焚き上げる“大かまど”を客席から見られるオープンキッチンとなっているので、北海道名物の本物の味わいを五感で楽しむことができます。
そばの生産量・収穫量全国1位の北海道の中でも最大の作付面積と収穫量を誇る幌加内産のそばや季節の天ぷらをセットにした御膳メニュー、道産食材を使用した逸品料理、それらの料理に合わせた北海道のお酒なども堪能することができます。子供向けのメニューも用意されているので、家族三世代一緒に食事を楽しむことも可能。
デザートメニューは、花畑牧場とのコラボデザート「クレーマカタラーナ」の他、北海道ならではの風土が育んだ乳脂肪をたっぷりと含んだコク深くなめらかな「北海道濃厚ソフトクリーム」を使用したこだわりの北の甘味が豊富に取り揃えられています。お近くの方は、ぜひ『き久好』で北海道ならではの料理の数々を堪能してみては！？
【き久好 イオンモール神戸南店 店舗情報】
■所在地 ： 兵庫県神戸市兵庫区中之島2-1-1 イオンモール神戸南1F
(レストランエリア)
■TEL ： 078-381-6730
■オープン日 ： 2017年9月20日(水)
■営業時間 ： 11:00～22:00(L.O.21:30)
■席数 ： 46席(カウンター6席、テーブル11卓40席)
【き久好 イオンモール松本店 店舗情報】
■所在地 ： 長野県松本市中央4-9-51 イオンモール松本 風庭1F
(レストランエリア)
■TEL ： 0263-88-3160
■オープン日 ： 2017年9月21日(木)
■営業時間 ： 11:00～22:00(L.O.21:30)
■席数 ： 49席(カウンター5席、テーブル14卓44席)
【メニュー一例】※価格は全て税抜
十勝豚丼専門店『き久好』
■食事
・十勝豚丼
(黒ダレ)並盛り／880円、肉重ね盛り／1,080円、特上二層盛り／1,380円
(赤ダレ)並盛り／890円、肉重ね盛り／1,090円、特上二層盛り／1,390円
・釧路ザンギ定食
(白)並盛り(6個)／880円、肉盛り(10個)／1,060円
(黒)並盛り(6個)／890円、肉盛り(10個)／1,070円
・旭川ホルモンらーめん
醤油／780円、味噌／830円、辛味噌／880円
・き久好御膳
花／1,380円、月／1,580円、雪／1,780円
・十勝帯広 豚重御膳
花／1,280円、月／1,480円、雪／1,680円
・十勝豚焼 まぶし御膳 1,280円
・お子様豚丼セット 480円
・お子様き久好セット 680円
■一品料理
・道産枝豆のかき揚げ天盛り／道産ホルモンの野菜炒め 580円
・道産名物じゃがフライ 430円
・道産ポテトチーズもち 380円
・道産栗の茶碗蒸し 280円
■デザート・ドリンク
・濃厚北海道ソフトクリーム 350円
・花畑牧場のクレーマカタラーナ～北海道産ソフトクリーム添え～ 530円
・十勝あずきの抹茶クリームあんみつ 580円
・抹茶クレープパフェ～十勝あずき添え～ 630円
・鍛高譚の梅酒 480円
・しそ焼酎 鍛高譚 450円
・昆布焼酎 りしり 480円
・国士無双 1合／580円
・コアップガラナ(北海道のご当地ドリンク) 350円 など
