バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)』が、2021年5月29日(土)武蔵小山駅にオープンします。
同店はアメリカでコンフォートフード(懐かしい味・幸福感を与える食べ物)として親しまれている、バターミルクフライドチキンと、フレッシュな野菜を使用した商品を、手作り品質で提供するファストフードショップです。
商品のクラフト(手づくり)感にこだわり、フライドチキンは、国産鶏むね肉をバターミルク液に一晩漬けこむことで、旨みがあり柔らかく、しっとりとした仕上がりになっています。
独自開発した、12種類のオリジナルブレンドスパイス&ハーブを使用した衣で、スパイシーでザクザクの食感のチキンが、しっとりふんわりと歯切れの良いバンズで挟まれ、シャキシャキ食感のビネグレットキャベツサラダと一緒に楽しめます。
オリジナルクラフトコーラは、9種類のスパイスと3種類の柑橘類などで作られたノンアルコール&低カフェイン飲料です。
サラダは、キャベツとレッドオニオンに、フレッシュパクチーやハーブ、ワインビネガーを使用したビネグレットドレッシング、ハラペーニョをあわせています。
お店仕込みならではの新鮮なサラダと、スパイシーなバターミルクフライドチキンと一緒に楽しむことができます。
『Lucky Rocky Chicken』メニュー紹介
■バターミルクフライドチキンバーガー
・オリジナル 単品500円
・コルビージャックチーズ 単品650円
・エッグタルタル 単品 単品650円
・バーガーセット(バーガー+フライドポテト+ドリンクR)各バーガー単品価格+300円
(セットメニュードリンクをオリジナルクラフトコーラの場合はセット価格に+50円)
■サラダ
バターミルクフライドチキンサラダ 500円
ビネグレットキャベツサラダ 280円
■バターミルクフライドチキン
・バターミルクフライドチキン 1ピース300円
・チキンBOX 3ピース850円/5ピース1,400円
・バリューBOX(チキン4ピース+サラダ+フライドポテト)1,550円
・ラッキーセット(サラダ)
・ラッキーセット(チキン1ピース+サラダorフライドポテト+ドリンクR)500円
(セットメニュードリンクをオリジナルクラフトコーラの場合はセット価格に+50円)
■ドリンク
・オリジナルクラフトコーラ 単品R280円/L320円
(セットメニュードリンクの場合はセット価格に+50円)
※一部抜粋
※価格は全て税込み。変更になる可能性があります。
『Lucky Rocky Chicken武蔵小山』概要
【店名】Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)武蔵小山
【所在地】東京都品川区荏原3-6-6(東急目黒線武蔵小山駅から徒歩約5分、「武蔵小山商店街パルム」内)
【オープン日】2021年5月29日(土)10:00
【営業時間】10:00~20:00(イートインL.O.とデリバリー受付時間19:30、テイクアウト受付時間19:45)
【店休日】不定休
【電話番号】03-3785-3155