【コストコ】の『冷凍アボカド』が超便利!!“調理しやすい＆コスパ抜群”大満足レポ【おすすめレシピあり】

朝から元気に！ アボカドトースト

材料（4枚分）

・冷凍アボカド・・250g

・ゆで卵・・2個

・塩こしょう・・少量

・マヨネーズ・・大さじ1

・マスタード・・小さじ1

・オリーブオイル・・少量

パンの上にのせる具を作る

ゆで卵2個を、ボウルに入れて、細かくつぶしていきます。

フォークなどを使うと、やりやすいです。

細かくなればOKです！

解凍したアボカドを、小さく刻んでいきます。

この時に、数切れのアボカドを、刻まずに器に移しておきます。

刻んだアボカドを、卵と同じボウルに入れます。

塩こしょうと、マヨネーズ、マスタードを入れてかき混ぜます。

ペーストに近い状態まで、混ぜ合わせます。

マヨネーズや、マスタードは、お好みに合わせて分量を調整してくださいね！

パンに具をのせてトーストする

食パンの上に、先ほど混ぜ合わせた具をのせていきます。

あまり厚く盛ると、トーストした時に、中まで温まりにくいことがあるので、注意してくださいね。

電子レンジの、トースター機能を使って2～3分、トーストしていきます。

こんがりとした仕上がりになりました！

仕上げに、器に移しておいたアボカドを、熱々の具材の上にのせて、最後にオリーブオイルを少量かけたら、完成です！

温かいアボカドと、ひんやり冷たいアボカドの組み合わせが、新鮮で美味しいですよ！

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栄養素満点で、いつでも気軽に食べられる冷凍アボカドは、おうち時間の食事に大活躍間違いなしです！

大容量で、調理も簡単なコストコの冷凍アボカド、ぜひチェックしてみてくださいね。