苺と北海道産純生クリーム入りのロールケーキ 1069円(税込)
【成城石井 苺と北海道産純生クリーム入りのロールケーキ】生クリームと苺の相性ぴったり
続いては、苺と北海道産純生クリーム入りのロールケーキです。
特徴は、ロールケーキの中に、果実69%の苺ジャムが入っているという点。
こちらも香料・着色料不使用、果実の色味を、そのまま活かしているのも嬉しいポイントです。
生クリーム盛り盛り!苺のトッピングもかわいい見た目
【成城石井 苺と北海道産純生クリーム入りのロールケーキ】スポンジの上にも苺入り生クリームがたっぷり
外箱のふたを開けてみました。
1つ目でご紹介した、北海道産純生クリーム入りロールケーキと違い、ケーキの上にも、たっぷり生クリームと、苺の果実のようなつぶつぶも。
クリームと苺が好きな人には、たまらない一品ですね。
スポンジの中にも苺。生クリーム+苺の美しいロールケーキ
【成城石井 苺と北海道産純生クリーム入りのロールケーキ】しっとり柔らかなロールケーキ
断面からは、生クリームと一緒に、色味しっかりな苺ジャムがお目見えです。
あくまでも、生クリームは白。苺ということでも、生クリームが苺味になっているわけではありません。
やはり、とっても柔らかいので取り扱い注意です。ゆっくりと包丁でカットしていきます。
優しく包丁でカット。断面はどうなってる?
【成城石井 苺と北海道産純生クリーム入りのロールケーキ】苺がジャムのように生クリームと一緒に入っている
無事にカットできました。
全体的に、かなり柔らかいのですが、上に乗っている生クリームもかなりフワフワです。
なので、崩れないように、慎重にお皿に移して食べてみたいと思います!
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