3:プチプチ食感が楽しい「ごはんとまらんらん」
【北野エース】「ごはんとまらんらん」540円(税込)
「ごはんとまらんらん」と、なんとも楽しげなネーミングのこちらの商品は、加熱した明太子に「サラダ油の王様」とも言われる上質な綿実油(めんじつゆ)を加えた明太子の油漬け。
【北野エース】「ごはんとまらんらん」540円(税込)
液状なのでおにぎりに入れるにはちょっと向かないですが、白いごはんにたっぷりかけて食べたい逸品です。明太子の旨みがしっかり感じられ、ほどよい塩気にごはんが進みますよ。
思ったほど辛みを感じないので、辛いものが苦手な子どもでもおいしくいただけるはず。プチプチ食感も楽しく、いくらでも食べられそうです。
ごはんはもちろん、パンやパスタ、サラダなどさまざまな料理に活躍しそう。
4:ごはんだけでなく揚げ物にも「いぶりがっこのタルタルソース“燻”」
【北野エース】「いぶりがっこのタルタルソース“燻”」702円(税込)
「いぶりがっこのタルタルソース“燻”」は、その名の通り秋田の特産品「いぶりがっこ」と燻製卵で作ったタルタルソース。
ごはんのおともコーナーにあったことを若干疑問に思っていましたが、いぶりがっこのおかげか、ごはんにしっかり合いました! コリコリした歯ごたえが楽しい。
そして何より燻製卵の香りがスッと鼻に抜けるのもまた食欲をそそります。コクがあって、ふつうのタルタルソースとはまたひと味違います。
【北野エース】「いぶりがっこのタルタルソース“燻”」702円(税込)
野菜スティックにつけたり、パンにのせたり、フライにかけたりしても合う万能選手です。
タルタルソースは子どもも大好きですよね。そこにいぶりがっこが加わることで、ちょっぴり大人味を体験できるはず!
関連記事