【羽田市場×スシロー】“3つのアレンジ"が楽しめる海鮮丼がスシロー初登場！
本日の海鮮丼
日本全国の地元漁師・契約産地と直接つながり、獲れたての魚を空輸等の最適な手段で直接仕入れ、多種多様な魚を国内外の飲食店や小売店に届ける「羽田市場」。
「回転寿司 羽田市場」や「海鮮居酒屋 羽田市場」をはじめとした店舗でもこだわりの鮮魚を提供しています。
「本日の海鮮丼」 680円 (税込748円)
日によって異なる厳選されたネタを盛り込んだ丼ぶり。今回は、特製漬けだれに浸かった“漬けまぐろ"と“卵黄醤油"がセットになって提供されます。
まずは、そのままでお召し上がりいただき、次に卵黄醤油をとろ～りとかけて！さらには、漬けまぐろをのせるなど、アレンジを加えながら最後まで楽しくいただける一品です。
その他、おすすすめメニュー
「駿河湾丼」580円(税込638円)
「極いくら」300円(税込330円)
「羅臼産炙り〆さば」150円(税込165円)
「天然うすばはぎ食べ比べ」150円(税込165円)
「駿河湾産生桜えび軍艦」100円(税込110円)
「北海道産いわしのなめろう」100円(税込110円)
「駿河湾産生しらす軍艦」100円(税込110円)
「北海道産いわし天ぷらにぎり」100円(税込110円)
【肉山×スシロー】肉でしゃりをサンド！まさに禁断の味が初登場！
禁断の肉バーガー
2012年に吉祥寺にオープン以来、肉好きや著名人の間で話題の肉料理専門店。「肉山」のメニューは「おまかせコース」のみで、牛一頭からほんの少ししか取れない赤身肉を中心としたハイクオリティな肉料理の数々は、まさに肉通の憧れといわれています。
「禁断の肉バーガー」300円(税込330円)
今回のコラボに合わせて、「肉山」のオリジナルレシピで牛赤身肉と粗びきの豚肉をこだわりの比率で作ったハンバーグで、しゃりをサンドする新しいスタイルの“肉バーガー"が登場しました。
特製のデミグラスソースをたっぷりとかけたボリューム満点のハンバーグはしゃりの甘みと相性抜群！
まさに“禁断"の味わいの肉バーガーは期間限定のご提供です。
その他おすすめメニュー
「背徳のデミステーキ」300円(税込330円)
「豚キムキング」150円(税込165円)
「無限チャンジャ巻」150円(税込165円)
【菱田屋×スシロー】創業100年を超える人気定食屋とコラボした唐揚げが登場！
菱田屋名物！油淋鶏
菱田屋は創業100年を超える、行列ができる人気の定食店。仕込みから手間暇かけた和洋中60品以上の豊富なメニューを提供しています。
お店では1人前300gものボリュームで盛り付ける鶏唐揚げをはじめ、肉焼売、レアハンバーグなどの数々の人気メニューが地元の方や近くのキャンパス学生を中心に愛されています。
五代目店主の中国料理店での経験を活かし、新たなメニューが誕生しました。
「菱田屋名物!油淋鶏」330円(税込363円)
店内揚げした鶏もも肉の唐揚げに、「菱田屋」監修の特製の油淋鶏だれを合わせています。ニンニクと黒胡椒が効いたパンチのある味付けの唐揚げに、甘酸っぱい油淋鶏のたれが相性よく、トッピングの白葱が味のアクセントになっています。
