ミータイ トムヤムクンヌードル(クリーミー) 138円(税込)
タイ料理といえば、「トムヤムクン」を思い浮かべる人が多いはず。
そんなタイ料理の定番を、ヌードルにした商品です。
本場タイで一番人気といわれている、ミータイのインスタントカップ麺です。
乾燥えびや香辛料、チリパウダー、魚醤、乾燥赤唐辛子などが入っています。
フタを開けてみると、粉末調味料とペーストが入っています。
これらを麺の上に出してみると、部屋が一気にエスニックの香りに!
お湯を注いで3分待ちます。
香辛料の爽やかな香りと、唐辛子のピリッとした辛味、酸味が食欲をそそります。
本格的な味わいと香りながら、マイルドな味わいなので、辛いものが苦手な人にもおすすめです。
本格派も、エスニック初心者も両方楽しめます。
クセになる味で、お箸が止まりません。
やみつきになる酸味と辛さで、数分で完食してしまいました。
健康のために何とか思いとどまりましたが、スープを全部飲み干してしまいたくなるおいしさです。
たかの ジャスミンライス(タイ香り米ごはん) 213円(税込)
グリーンカレーや、ガパオを食べるときには欠かせない、ジャスミンライス。
ジャスミンライスは、東南アジアでよく食べられている、パラパラとした甘い香りのお米で、タイ米の中でも最高級と称されています。
日本のもちもちとしたお米でもおいしいですが、やっぱりエスニック料理には、ジャスミンライスがよく合います。
こちらの商品は、そんなジャスミンライスを、電子レンジで温めるだけで食べられます。
線の所までフタを開けて、700Wの電子レンジで1分40秒加熱。
レンジを開けた瞬間、甘い香りが漂ってきます。
今回は、先ほどご紹介したガパオと一緒に食べてみました。
ジャスミンライスのあっさりした味わいが、パンチの強いガパオと相性抜群。
カルディで、ご飯にかけるタイプのエスニック食材を買うときは、ジャスミンライスと一緒に食べるのがおススメです。