「インスタント焼き芋ラテ」で「焼き芋アイス」をお手軽に作ろう!

焼き芋アイス

「インスタント焼き芋ラテ」は粉末状なので、アレンジして絶品焼き芋スイーツを作るのもおすすめです。

■焼き芋アイス

<材料>2カップ分

・インスタント焼き芋ラテ...... 24g
・生クリーム..................... 150ml
・牛乳................................ 50ml
・卵黄.................................... 1個

<作り方>

1.ボウルに卵黄とインスタント焼き芋ラテを入れて混ぜる

2.生クリームと牛乳を小鍋に入れて沸騰直前まで温める

3.1.のボウルに2.を少し入れて混ぜてなじませたら2.の小鍋に戻し入れる

4.小鍋をとろ火にかけ、80℃くらいになるまで絶えず混ぜながら温める

5.4.の液を濾して氷水にあてながら冷やす

6.10℃位まで冷えたらフリーザーバックに移して冷凍庫へ

7.1時間おきにフリーザーバックを揉みながら5時間冷やす

■焼き芋プリンも簡単に作れます!

商品概要

インスタント焼き芋ラテ

商品名:ティーブティック「インスタント焼き芋ラテ」

発売日・販売地域:2022年9月9日(金)/全国 ※数量限定発売

内容量:84g※約7杯分

価格:518円(税込)