小麦粉、卵、砂糖、牛乳、イーストなどで作った生地にバターを織り込んで、層をなすようにして作られたパン、デニッシュ。
生チョコなどと合わせていただくものもありますが、コンビニでのド定番はりんご。
クリームを加えたもの、食感をいかしたものなどがありますが、今回はこの「りんごデニッシュ」をセブン-イレブン、ファミリーマート、ローソン、ミニストップで食べ比べご紹介します。
【セブン-イレブン】「7プレミアム りんごのデニッシュ4個入」128円(税別)
この価格にして4個入りのありがたさと、小ぶりなでも十分感じるりんごのシャキシャキ感が◎
まずはセブン−イレブンの「7プレミアム りんごのデニッシュ4個入」からいただきます。スペックは以下になります。
<1包装4個入り>
エネルギー:121kacl(1個当たり)
たんぱく質:1.9g
脂質:5.1g
炭水化物:17.0g
糖質:16.5g
食物繊維:0.5g
食塩相当量:0.2g
まず、128円というお手頃価格でありながら、一袋に4個入っているのがありがたいです。その小ぶりなサイズ感から、お友達と分けるもヨシ、少しずついただくのもヨシで、さまざまなシーンで楽しめそうな商品です。
肝心の味は、シャキシャキとした甘酸っぱいりんごの食感と、デニッシュ生地の香ばしい味わいがマッチして、小ぶりながらなかなかの食べ応え。この辺は「さすがセブン」と言いたくなるもので、嫌いな人はまずいないであろう、普遍的な味わいだと思いました。
製造は大手パンメーカーの山﨑製パン。パン製造の知見も存分に生かされた一品だと思いました。
【ファミリーマート】「アップルクリームデニッシュ(青森県産ふじりんご)」119円(税別)
やはり山﨑製パンによるデニッシュで、圧倒的なりんごの物量感に満足度十分
続いてファミリーマートの「アップルクリームデニッシュ(青森県産ふじりんご)」をいただきます。
まずはスペックから見ていきましょう。
<1包装あたり>
エネルギー:371kacl
たんぱく質:5.6g
脂質:19.0g
炭水化物:45.4g
糖質:43.6g
食物繊維:1.8g
食塩相当量:0.7g
こちらは複数タイプではなく、長方形のデニッシュ1個タイプです。
パリッとしたデニッシュ生地の食感が小気味良く感じますが、それに加えてゴロッと入ったりんごのインパクトが強く、食べ応え十分です。
また、デニッシュ生地にりんごのシロップが程よく染み込んでいて、パンの香ばしさに甘さが加わって、より贅沢な味わいを楽しむことができました。
製造しているのはセブン-イレブン同様、山崎製パン。その知見を活かしつつ、他社とは確実な差別化を図った一品のように思いました。