ダルカレーもライスもおかわり自由！
食事中、スタッフがダルカレーを注いでくれた。ライスもおかわりできるとのこと。
【ネワーダイニング】黙っていても、ダルカレーのおかわりを注ぎにきてくれる
じつは、この店には二度足を運んだ。撮影し忘れたカットがあり、再訪したのだ。その際も同じ料理「マトンタリセット」を頼んだ。
初回はスタッフがひとりしかおらず、厨房とホールを兼任していた。再訪時は、初回とは異なる、厨房スタッフとホールスタッフがいた。
初回のスタッフも再訪時のホールスタッフも親切で、日本語も達者で、対応がとてもよかった。
祖国を離れ、外国で飲食業に携わるために必要な処世術を身に着けたのか、もともと親切な人なのかどうかはつまびらかではない。
けれど、料理はもちろん、笑顔もおいしかった。初回も再訪時もダルカレーのおかわりを注いでくれた。
アチャールはインドレストランでも出てくるが、この店のアチャールはトマトのようだ。
【ネワーダイニング】アチャール。酸味があり、キムチのような味わいだった
やや酸味があり、箸休め（スプーンで食べたので、正確にはスプーン休め）にちょうどよかった。
この店の「モモ」には赤いソースが付いてきた
どうしても食べたかった料理がある。「モモ」だ。
【ネワーダイニング】これは「蒸しモモ」。揚げたモモや野菜のモモ、スープのモモもある
メニューには「ネパール風蒸し餃子」とあるが、包み方からするとほぼ小籠包。
ネパールは中国に隣接しているので、中国の食文化の影響を受けていると考えられる。
中国では小籠包をそのままか、生姜が入った酢醤油で食べるが、この店の「モモ」には赤いソースが付いてきた。
まずは何も付けずそのまま実食。齧った瞬間、スープがほとばしった。
小籠包もジューシーだが、モモはスパイスを使っているためスパイシーでなかなかうまい。
赤いソースはけっこう辛かった。辛いものは大好きだが、そのままがうまいと思った（個人的な意見です）。
この店のネパール料理は素朴で日本人でもおいしく食べられる。
しかもスタッフも素朴で丁寧でとても居心地がよかった。
紹介してくれたネパール人に感想を伝えたら、とても喜んでくれた。
【ネワーダイニング】このビルの地下1階でネパール料理を提供している
【ネワーダイニング】
住所：東京都新宿区百人町1-18-9 B1
TEL:03-6279-2727
営業時間：11時〜20時 無休
