【ネワーダイニング】「マトンタリセット」。「ベジタブルタリセット」と「チキンタリセット（共に500円）」もある
知り合いにネパール人（千葉県在住）がいる。
彼がよく食べに行くというJR大久保駅界隈にあるネパールレストランを2軒教えてもらった。
ともにネパール人が営む、ネパール人のためのネパール料理だそうだ。
インド料理ならあちこちで食べてきたが、ネパール料理を賞味した経験は極めて少ない。
そもそもネパール料理の特徴がよくわからない。どんな料理を食べさせてくれるのか、体験してみることにした。
ネパール人おすすめのネパール料理『ネワーダイニング』
まずは最初に教えてくれた『ネワーダイニング』へ向かった。
ネパールレストランは、JR大久保駅とJR新大久保駅にはさまれた地域に点在する。
ところが、『ネワーダイニング』は“エリア外”にあった。
【ネワーダイニング】JR大久保駅を降りたらJR新大久保駅とは反対方向へ進み、徒歩数分
しかも右隣はラーメン屋、その隣は携帯ショップ、左隣は喫茶店。人種のるつぼ的な大久保にあって“意外な場所”にあった。
ところが、階段を降りたその先にはネパールが待ち受けていた。
【ネワーダイニング】祖国を離れたネパール人にとってエベレストは心の拠り所なのかもしれない
壁面にはエベレストが鎮座し、ネパールの民芸品らしい人形などがあちこちに飾ってある。
せっかくなので、世界の屋根のふもと（真下）で料理をいただくことにした。
まずオーダーしたのは、ワンプレートに盛られている「マトンタリセット」
メニューにあったタリセットのなかから「マトンタリセット（750円／以下すべて税込）」をオーダー。
タリはお盆のことらしい。いろいろな料理がワンプレートに盛られている。
「マトンタリセット」には、マトンカレーとダル（豆）カレーとサラダ、アチャール（漬物）、ライス、パパド（薄焼きのせんべい）が盛られていた。
さっそく実食。ネパール人ならば手で食べるのだろうが、慣れないと食べにくい。
インドレストランで何度かチャレンジしたことがあるが、苦手。スプーンを使うことにした。
まずは大好きなマトンのカレーから。
【ネワーダイニング】マトンカレー。一見辛そうだが、やや辛い程度
マトンは骨付き肉だった。肉は骨に近いほうがうまいとされる。マトンも骨付きの方がうまいような気がした。きざんだパクチーが入っている。
ライスはインディカ米。日本人が好むジャポニカ米と違い粘り気がなく、サラサラ。これにダルカレーをかけてみた。カレーがかかることでサラサラのライスが水気を含み、おいしく食べられた。
ダルカレーはカレーというよりもスープ。浮いているのはクミンだと思う。
【ネワーダイニング】ダルカレー。レンズ豆の他、いろいろな豆が入っていた
スプーンですくったら、いろいろな豆が入っていた。シャバシャバであっさりしていて、まったく辛くない。
すうっと身体に入ってくる。
