ショコラケーキ イタリア栗 129円(税込)
先ほど紹介したショコラケーキのイタリア栗バージョン。こちらも栗のイラストで秋を感じられるパッケージです。
マロングラッセが練り込まれた生地をスイートチョコでコーティング。
こちらも常温製品ですが、冷蔵庫で冷やすことでコーティングチョコがより固まった状態で食べられます。
スポンジの中に練り込まれたマロングラッセ(渋皮を剥いた栗にシロップを染み込ませたもの)が良いアクセントになっており、食感も楽しめます。先ほどご紹介した「さつまいも」よりも上品な味わいです。
ミルクチョコレートの口溶けもよく、生地と一緒にフワッと口の中で溶けます。
「ショコラケーキ さつまいも」は甘めだったのでコーヒと一緒に食べたい味ですが、こちらは控えめな甘さなので紅茶との相性が良さそうです。
イタリア栗のマロンブッセ 108円(税込)
メレンゲを使用したフワッと軽めな生地で食べやすいマロンブッセを紹介します。
シャトレーゼのブッセは高温で焼き上げており、生地の外側はサクッとしているのに、中はふんわりとしているのが特徴。生地に使用されるアーモンドの風味がフワッと香ります。
使用している栗の75%は、まろやかな甘さが特徴のイタリア栗です。
中のバタークリームは重くなく、ぺろっと完食してしまいました。それでいて栗の風味は豊かで、栗甘露煮ダイスも入っており満足感があります。
口当たりがよく、口の中ですっと溶けるバタークリームの中に栗の風味をしっかり感じられるスイーツです。
おさつのマドレーヌ 108円(税込)
最後に紹介するのは、ふんわりしっとり食感が特徴のおさつのマドレーヌ。
さつまいもの色味でかわいいパッケージなので、ちょっとした手土産にもおすすめです。
焼き芋ペースト入りで香ばしく焼き上げられた生地には、カラメルリンゴペーストが隠し味で入っているそう。バターとはちみつの風味の後にさつまいもの風味が上品に香ります。
はちみつが入っているので1歳未満のお子様は食べられません。
生地はパサつくことなく、しっとりしていています。「ショコラケーキ さつまいも」よりさつまいもの風味が優しいので幅広い世代に愛される味だと感じました。
多くのスイーツ店でさつまいもや栗を使ったスイーツが販売されていますが、シャトレーゼのスイーツはどれも低価格・高クオリティです。
自分用のおやつにもちょっとした手土産にもピッタリな秋スイーツは期間限定商品もあるので、早めにチェックしてくださいね。