麺類好き必食！分子調理した「サーモンラーメン」はまるで“フレンチ”の味わい♪

あっという間に完食！〆の「サーモンめし」

「サーモンめし」（300円）

そして、「サーモンめし」は、サーモンのエキスで炊き込んだ鮭飯に、フレッシュサーモンが一切れ乗せられています。

サーモンめしをスープに混ぜてリゾットにしても◎

ラーメンを食べている途中で味わうもよし、残ったスープに投入してもよし。リゾット風になり2度楽しめます。

スープも残さずあっという間に完食！

「ラーメン」というより「ヌードル」というのがしっくりくる味わいでした。

ラーメンについては自分流の定義やルールを持っている人も多いけれど、ナポリタンやオムライスがアレンジされていったように、いろんなラーメンがあっても良いと思いました。

しかも豆乳もサーモンも美容に良いスーパーフード。

お肌に潤いも与えてくれるから、美容に気を使っている人にとっては非常にありがたい！

お肌が乾燥しがちな、秋〜冬のグルメヌードルとしてぜひ味わってみてほしい。

サーモンnoodle3

■東京都新宿区神楽坂6-26 カーサイオキ3 102
■11:00〜15:30（15:10 LO）
  17:00〜21:00（20:40 LO）
■無休
■050-5571-6024