「今年の愛犬の誕生日、どのように過ごしますか?」
私の家では毎年、ケーキをプレゼントします。でも、犬用のケーキってなかなか売ってないし、値段もお高め。
そこで、誰でも簡単に作れるワンちゃん用ケーキを作ってみました!
簡単すぎるさつまいもとヨーグルトの手作りケーキ!
さつまいもとヨーグルトで、ヘルシーだけど豪華な誕生日ケーキの作り方をご紹介します。
材料
準備する材料は「3つ」だけ。
・無糖ヨーグルト 400g
・さつまいも 1本
・好きなフルーツ
調理手順
さつまいもでケーキの型を作り、ヨーグルトを生クリームがわりにコーティングしてワンちゃんのケーキを作ります。
また、それだけでは寂しいので今回は、好きなフルーツもデコレーションしてみました!
まず、ヨーグルトを水切りして、ペースト状にしておきます。
私は2時間くらい水切りをしました。
固すぎると塗りにくく、柔らかすぎるとべちゃっとなってしまうので調整が難しいので注意が必要。
そんな時はしっかり目に水切りをしておき、固すぎたなと感じたらヨーグルトから出てきた水(ホエー)を少しずつ混ぜて調整しましょう。
まずはさつまいもでケーキの型を作っていきます。
さつまいもは皮をむき、輪切りに。小さめに切っていくとその後の工程が楽になります!
切ったさつまいもは、水にさらし、2回ほど軽く洗いましょう。
洗ったさつまいもの水を切ったら、さつまいもを蒸していきます。
耐熱皿にさつまいもを入れ、ラップをして電子レンジへ入れます。
さつまいもがしっかり柔らかくなったか、竹串や爪楊枝を刺してみて、すっと刺さるか確認しましょう。
まだ固い場合は追加で温め、柔らかくなるまで繰り返してください。
さつまいもを蒸したら、マッシュしていきます。
マッシャーを使うと楽に潰すことができます。家にない場合は、フォークを代用するのがおすすめ。
細かくマッシュし、さつまいもがまとまってきたら作業完了です!
マッシュしたさつまいもをケーキの型にしていきます。
きれいな形を作るには、丸い容器やタッパーを使うのがおすすめ。私は丸いタッパーにさつまいもを入れ、上からさらに押し固めました。
お皿にひっくり返す時に形が崩れないよう、しっかりと固めてください。