もつ焼き酒場 みかわ屋（本蓮沼）
やきとん 130～160円 店長が、“塩マスター”と呼ばれるだけあり、丁度良い塩加減。程よいボリュームで食べ応えがある。
モツが安くて旨い駅前にある便利店
仕事が終わって「ちょっと一杯」という時にとても便利な、地元の人が気軽に立ち寄れる店。串焼きや煮込みが安くて旨いと評判なうえ、素朴でオープンな雰囲気なので、家族連れも多いとか。おいしい地酒や焼酎を飲みながら、モツ料理を賑やかに楽しめる。
どて煮込み 670円 マスターが名古屋に何度か行って覚えた、赤みそ使用の土手煮込み。地酒が進む味だ。 拡大画像表示
板橋区泉町6-10 AGビル1F
17：30～24：00（フードのみLO24：00）、日曜17：30～23：00（フードのみLO23：00）
不定休
25席
カード不可
予約可
夜目安2500円
都営地下鉄本蓮沼駅より徒歩すぐ
酉一途 西新宿店（新宿）
大和肉鶏 おまかせ5本串 1人前880円（税別） 備長炭を使い部位の特徴に合った最適な焼き加減で仕上げる。1本200円以下という安さ。
大和肉鶏を手頃な価格で味わえる
首都圏ではここだけという大和肉鶏専門店。大和肉鶏とは、かつて奈良の地産食材として愛され、時代の流れで減少した幻の鶏「大和かしわ」を現代によみがえらせたもの。生産者から丸鶏で仕入れ、店内でさばくため鮮度抜群。鶏串、鶏刺し、水炊きなどで味わえる。
水炊き 1800円（税別） 大和肉鶏のガラを18時間も煮込んだ濃厚白湯スープの水炊き。手間をかけた究極の味だ。 拡大画像表示
新宿区西新宿7-4-5 新宿ウエストスクエア2F
11：30～14：30（LO14：00）／17：30～24：00（LO23：00） 土曜17：00～24：00（LO23：00） 日曜・祝日17：00～23：00（LO22：00）
不定休
32席
カード可
予約可
昼目安500円～／夜目安4000円
都営地下鉄新宿西口駅より徒歩約2分
中目黒 いぐち（中目黒）
おすすめ串5本 おまかせコース4800円の一皿 ねぎま、ささみ焼き、つくね、レバ—など。特にささみとレバ—は職人の技による焼き加減が絶妙。
スタイリッシュな空間で職人の味を堪能
檜葉の木の広いカウンターと黒壁のスタイリッシュな空間で、20年以上の経験を持つ店主が、ひと串ずつ、ひと口ずつじっくり味わえるように丁寧に焼き上げる。メニューはおまかせコースのみで、一本ずつ焼きたてが石の器で提供される。最後のシメには、研究の末に完成したカルボナーラを。
おすすめピンチョススタイル おまかせコース4800円の一皿 季節の野菜各種と、砂肝、セセリ、ハツなど様々な味を一口ずつ楽しめる。 拡大画像表示
目黒区上目黒1-2-9 ハイネス中目黒109
17：00～24：00
無休
20席
カード可
要予約
夜目安7000～8000円
東急線ほか中目黒駅より徒歩約4分
五反田もつ焼き ばん（五反田）
もつ焼き盛合せ（一例） 5本500円 前からキクアブラ、レバ—、シロ、オッパイ、ハラミ。希少部位を味わえるのが魅力。
一口食べれば分かる納得の味がずらり
日本で初めて、焼酎の炭酸割りを“サワー”と名付けた店として知られる、中目黒のもつ焼き店「ばん」。その2代目が継ぐ店で、タレやメニュー、焼き方などに初代の味が息づいている。18種ものもつ焼きがあり、毎日、品川の食肉市場で仕入れているので鮮度も抜群。
激辛とんび豆腐 450円 豚の尻尾を5～6時間煮込んだめずらしいメニュー。濃厚な辛味噌スープとともに。 拡大画像表示
品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル1F
17：00～翌4：00、土曜16：30～24：00（LO23：30）、日曜・祝日16：30～23：00（LO22：30）
1/1～4休
42席
カード不可
予約可（制限あり）
夜目安2200円～
JRほか五反田駅より徒歩約3分
（引用元：おいしい肉の店 首都圏版）
