クラフトビール×洋食×自家製パンの組み合わせが楽しめるベーカリー&ビアレストラン「バルバラ アターブル」にて、2018年7月6日(金)から、鹿児島県産の香潤鶏を使用した夏限定のから揚げメニューが登場しています。
鹿児島県産「香潤鶏(こうじゅんどり)」を使用したから揚げは、ジューシーな味わい。ひと口頬張れば、じゅわ~と鶏の旨みが溢れ、ビールやスパークリングワインとの相性が格別とのこと。衣にたっぷりと混ぜ込んだピーナッツが香ばしく、ザクッと歯切れ良い食感も特長です。
今回は10種類の中から3つを選べるスパイス&オリジナルディップや、白ワインを加えてまろやかな味わいとなっているとろ~りチーズフォンデュなど、アレンジを加えての食べ比べも楽しめます!
【「香潤鶏のから揚げ」選べるスパイス&ディップ概要】
◆〈香潤鶏のから揚げ〉
・Sサイズ(4個)600円
・Mサイズ(8個)1180円
・Lサイズ(12個)1750円
◆〈スパイス&ディップ〉
・カレー塩、ビール塩、ディアボロスパイス、甘辛味噌、タルタルソース、塩レモンマヨ、マンゴーバジルソース、柚子おろしポン酢、ネギ塩レモン、トマトサルサ
◆〈チーズフォンデュソース〉
・8個 1300円
※価格はすべて税抜きです。
香潤鶏のから揚げ 選べるスパイス&ディップ
【店舗概要】
バルバラ アターブル
・住所 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜店 7F
・電話 045-453-4535
・時間 11:00〜22:30
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