静岡県内に10店舗を展開するテイクアウト専用の寿司店「東海道写楽」。
マグロやカツオをはじめとする海産物が美味しい静岡県では、テイクアウト寿司の定番として「東海道写楽」の名が挙がるほどの人気ぶり。
店舗は静岡県内に10店舗構えられており、地元に根ざした存在として親しまれています。味はもちろんのこと、品質と価格のバランスにも定評があり、誰もが納得できるお寿司を提供しているのが特長です。新鮮なネタを中心に、持ち帰りでも満足感の高い一品が揃っています。
今年の大河ドラマでも注目を集めた写楽の名前を冠した看板は印象的で、県民にとってはすっかりおなじみの存在。静岡県では誕生日や節句、ちょっとしたお祝い事があると、写楽で寿司を買って帰るという家庭も少なくありません。
今回は、そんな東海道写楽の人気メニューを地元目線で紹介し、全国展開の寿司チェーンにも引けを取らない美味しさと、長く愛され続ける理由をお届けします。
寿司セット写楽＜1人前＞：税込1,318円
まず紹介するのは、「写楽」の名を冠するお昼や晩御飯にもぴったりなサイズの寿司セット。
中身はいなり寿司、穴子、えび、かっぱ巻き、シーフードサラダ、かんぴょう巻き、玉子、鉄火巻、マグロの赤身、太巻きというラインナップ。
ちょうど良いサイズ&お値段で定番のネタが豊富に入っている中、鮪系のネタが一角を占めているのが静岡らしいですね。
筆者は在宅勤務の日のお昼ご飯にいただくことにして、お寿司を楽しみに午前中を乗り切りました。早速お茶を淹れて食べていきます！
定番ネタが文句なく美味しくて最高
さて、まずは筆者の大好物のいなり寿司からいただきます。
写楽のお寿司のシャリは硬め派に刺さるタイプで、冷たすぎずパサつきもなくて、噛むほどにちょうどいいバランス。お揚げの程よい甘さとシャリの相性が抜群で、定番のお寿司をしっかり美味しく仕上げてくれている安心感があります。
続いて、お隣の穴子をパクリ。穴子はやや固めながら口に入れた瞬間に上品な甘みが広がり、硬めに仕上げられたシャリと合わさって食べ応えが抜群。
タレのあまじょっぱさのバランスも絶妙で、穴子の旨みを引き立ててくれています。
寿司セット写楽には太巻きも入っており、こういう太巻きが入っている寿司セットってなかなかないのでテンションが上がります。
海苔がしっかり分厚く食べ応えがあるのがなんとも好みどストライク。シャリとの相性もよく満足度高めです。
