2. スプーンが止まらない！「杏仁豆腐」はとてもなめらか！
「水ようかん」の和の甘さとは違い、ミルキーな味わいを楽しみたい時は杏仁豆腐がぴったりです。
こちらも牛乳パックからツルンと滑り出してくるのですが、お皿に乗せるとフルフルと揺れて、今にも崩れてしまいそうなほどの柔らかさにびっくり！
実際に一口食べてみると、そのかなりなめらかな舌触りに感動！ ミルキーなコクはしっかりあるのに甘さが控えめなので、とにかく食べやすいんです。
崩れるほどのやわらかさとサラッとした喉越しのおかげで、大容量なのに「もっと食べたい！」とどんどん食べ進められちゃいます。
お風呂上がりのリラックスタイムなど、夜のひとり時間にスプーンですくって食べるのに最適。わざわざカフェに行かなくても、お気に入りの器に盛るだけで十分な贅沢気分が味わえます。
【ズボラ攻略法】ミカン缶をドサッ！ 酸味をプラスして飽きずに完結
まろやかで美味しい杏仁豆腐ですが、1kgともなると「途中で飽きてしまうかも？」と心配になる方もいるかもしれません。
そんな時のために、スーパーやコンビニで買えるミカンの缶詰を常備しておくのがおすすめです。ボウルに移した杏仁豆腐の上から、シロップごとミカン缶をドサッと流し込むだけ。
火も包丁も使わないアレンジですが、フルーツのキュッとした酸味が加わることでさっぱり感が倍増し、いくらでも食べられてしまう美味しさに変身します。これなら、大容量でも最後まで飽きずに完結できますよ。
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