「つくたび」体験型スイーツイベント 第5弾
ホテル日航つくば（所在地：茨城県つくば市、総支配人：古澤聡）は、シェフパティシエ 平田輝幸による体験型スイーツイベント『スイーツマニア 遠き日の夏、追憶の甘美編』を2026年7月12日（日）に開催します。
過去の開催風景
『スイーツマニア』は、シェフパティシエ 平田輝幸がテーマ食材や季節感をもとに構成する、五感で楽しむ体験型スイーツイベントです。デザートを目の前で仕上げるライブパフォーマンスや、素材の魅力を引き出す演出を通して、“食べる”だけにとどまらない特別な時間をご提供しています。
第5弾となる今回は、「ノスタルジックな夏」をテーマに開催。幼い頃の夏休みを思わせる、縁日での風景や屋台で売られていた甘味などをモチーフに、現代風に再現しながら、ホテルならではの本格的な味わいへとアレンジします。夏の季節にぴったりな3種のスイーツをご堪能いただけます。
また、ウェルカムドリンクとしてご用意するノンアルコールカクテルでは、お客様ご自身で瓶ラムネを注いで仕上げる、参加型の演出もご用意。弾ける泡の爽快感と、ラムネの香りや味わいが重なり、懐かしい記憶を思い起こさせてくれます。
『スイーツマニア 遠き日の夏、追憶の甘美編』 開催概要
【開催日】 2026年7月12日（日）
【時間】 受付 13：15／体験&食事 13：30～16：00
【会場】 ホテル日航つくば スカイバンケット「アリエス」（本館11階）
【内容】 スイーツ3種、軽食、プチフール、ノンアルコールドリンク
【料金】 7,500円（消費税・サービス料込）
【定員】 30名様
【WEB予約】 https://sweetsmania-202607.peatix.com
※開催日の5日前以降のキャンセルについては、キャンセル料が発生いたします。
【One Harmony会員特典】 ポイント積算対象
※ポイントの積算は2026年7月下旬を予定しています。
※オークラ ニッコー ホテルズの会員プログラム「One Harmony」へは事前のご登録をお願いいたします。
One Harmonyホテル専用サイト：https://www.nikko-tsukuba.com/oneharmony/
【お問い合わせ】 ホテル日航つくば「つくたびデスク」 TEL.029-869-7566（9：30～18：00）
シェフパティシエ 平田 輝幸について
世界各国を旅し、各地の銘菓を食べ歩いた経験をもとに、デセールの進化と開発に情熱を注ぐ。パティシエの枠を超え、あらゆる食材をフラットに捉え、キュイジニエのような鋭い感性と発想で生み出す、フレッシュなデセールづくりをモットーとする、常識にとらわれない大胆な組み合わせで、ここしか味わえない驚きと感動を届ける。
平田 輝幸
「つくたび」について2022年10月より始動した「つくたび」は、世の中の価値観や生き方に流されずに自分らしい生活、仕事、余暇を自らの手でつくるライフスタイルとされる「クラフトライフ」の提供をビジョンに掲げた『ホテル日航つくば』が企画する新しい事業です。参加するゲストの皆様、出会う地域の方々、企画・運営を通してゲストをおもてなしするホテルスタッフと一緒に、旅の中で体験し、学び、地域と関わることで価値を創造し、自分らしいライフスタイルを感じていただくことを目指しています。
「つくたび」公式サイト：
https://www.nikko-tsukuba.com/tsukutabi/
「つくたび」ロゴ
ホテル日航つくばについて
筑波山を望む、 四季の自然もお楽しみいただける国際都市「つくば」の中心に位置する洗練された次世代型ホテル。ビジネスはもちろん、レジャーや観光の拠点にもなるホテルです。国際都市にふさわしく多様な会議施設をはじめ、婚礼施設や和・洋・中のレストラン施設も充実。贅沢なひとときと忘れられないステイをお約束します。また、当ホテルは、SDGsの活動に賛同し「育てようSDGsの木」という取り組みを推進しています。小さく芽吹いた双葉が、お客様、地域、社員からの栄養を受けながらたくさんの取り組みの枝葉を備えた大樹となるよう、私どもは多くの方に支えられた大きな“SDGsの木”を未来のために育てていきます。
所在地：〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1 TEL：029-852-1112（代）
ホテル公式サイト ： https://www.nikko-tsukuba.com/
育てようSDGsの木 ： https://www.nikko-tsukuba.com/sdgs/
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