原料は高品質の「にしお小麦」の中でも、栽培期間中に除草剤を使用せずに育てた「きぬあかりPremium」。小麦由来のやわらかな香りとすっきりとした飲みやすさが特徴です。
「にしお小麦」のロゴを使用したパッケージ
令和8年7月21日、JA西三河（本店：愛知県西尾市寄住町下田15、組合長：都築敏和）は、西尾市産の小麦「にしお小麦」を使用した新商品「にこらいと」を発売します。この新たな製品は、7月21日から一般発売が始まり、「憩の農園ファーマーズマーケット(西尾市斉藤町大割7)」「メールブリヤン(西尾市東幡豆町浦和22-1)」「HYAPPA BREWS(シマジーセンター/蒲郡市西浦町南馬相３６-１)」にて購入可能です。
商品詳細
当商品は、7月18～20日まで先行発売され、7月21日から一般発売が始まりました。内容量は330mlで、今年度は限定で1,000本が販売されます。その後の増産は、消費者の反応などを参考に検討します。
価格
770円(税込)
「にしお小麦」とは
西尾市の生産者46人で構成する「西三河農協農作業受託部会」が出荷した小麦を「にしお小麦」とし、現在は「きぬあかり」「ゆめあかり」の2品種があります。令和3年度から全国的にも珍しい差別化流通を開始し「にしお小麦」のブランド名で流通・販売しています。
中でも、独自の栽培方法により栽培期間中に除草剤不使用の「きぬあかりPremium」は年間2,400トン生産されており、実需者から高評価を得ています。これまで、ホットケーキミックスやカレールゥ、きしめんなどに商品化されてきましたが、今回初めて、クラフトビールとして商品化します。
お酒は20歳になってから
日本の法律では、心身の健康への悪影響などを防ぐため、20歳未満の飲酒が固く禁じられています。
7月21日に開催された完成発表会の様子
すっきり飲みやすく食材との相性も良い
にしお小麦ウェブサイト
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