ラグーペンネ 1,841円（税込）／1,427g
コストコのデリコーナーに並ぶラグーペンネは、見るからに肉々しいソースのボリューム感が目を引く一品。
1,427gという大容量ながら、レンジひとつで本格パスタが完成するのが魅力です。
商品の魅力
牛ひき肉に赤ワインと香味野菜の旨みを染み込ませた本格ラグーソースが、もちもちのペンネにたっぷりかかったデリ商品です。ラグーとはイタリア語で「煮込み」を意味し、いわゆるミートソースのこと。
ただし日本のミートソースとは違い、お肉の旨みがしっかりと主役になった深みのある味わいが特徴です。
1,427gと大容量で、100gあたり約129円というコスパのよさも魅力のひとつ。大人4人分は余裕にある量なので、家族みんなでのお昼ごはんにそのまま出せます。
調理は電子レンジのみでOKで、容器ごと加熱するだけ。夏休みの昼ごはん準備が驚くほどラクになる、忙しいお父さんお母さんの強い味方です。
実食レビュー＆感想
1人前を耐熱容器に取り分け、電子レンジ500Wで約5分加熱→全体をかき混ぜてさらに5〜10分で完成です。
加熱するとラグーソースがほどよくほぐれてペンネに馴染み、ふたを開けた瞬間から肉々しくていい香りが漂ってきます。
食べてみると、まずお肉の量に驚かされます。粗挽きの牛ひき肉がぎっしりで、パスタというより肉料理レベルの食べ応え。
トマトソースを絡めたもちもちのペンネとの相性が抜群で、上にかかったグラナパダーノチーズのまろやかな風味がさらにリッチさをプラス。グラナパダーノはパルミジャーノ・レッジャーノより熟成期間が短いぶんクセが少なく、お肉の味をしっかり引き立ててくれる存在です。
食べ終わった後も満足感が長続きするので、育ち盛りの子どものいる家庭にも自信を持っておすすめできます。
全体的に「手間暇かけて作られた味」という印象で、レンジで温めただけとは思えないクオリティ。夏休みのランチをそのままお店レベルに格上げできる、コストコを代表するラク飯の一品です。
米久 中華ちまき 1,368円（税込）／6個入り
竹皮に包まれた見た目からして「本格的だな」と感じさせる米久の中華ちまき。コストコでこのクオリティが買えるのかと、手に取った瞬間から期待が高まりました。
商品の魅力
国産のもち米と5種の具材を醤油ベースで味付けした、竹皮に包まれた本格中華ちまきです。
5種の具材には鶏肉・たけのこ・しいたけ・栗・うずら卵が入っており、ひとくちごとに異なる食感と旨みが楽しめます。
電子レンジなら1個あたり約2分（500W・1分50秒）で温められる手軽さながら、竹皮の香りと雰囲気が本格的。パッケージを開けるとちまきが6個ずっしりと並んでいて、見た目のインパクトもあります。
夏休みの「いつもとちょっと違うお昼」を演出するのにもぴったりで、子どもと一緒に竹皮をほどく楽しさもあります。6個入りなので家族でシェアしやすく、仕事の合間の小腹満たしや軽めのランチにも使いやすい内容量です。
実食レビュー＆感想
竹皮のまま水にくぐらせてから耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけてレンジへ。開封した瞬間、竹皮のいい香りがふわっと広がり、それだけで食欲をそそられます。蒸し器を使えばさらに本格的な雰囲気が出て、食卓がぐっと華やかになるのでおすすめです。
蒸し器の場合は強火で約20分が目安。少し時間はかかりますが、レンジとはひと味違うしっとりとした仕上がりになります。
食べてみると、ねっちょりとしたもちもちの食感が特徴的で、中に入った具材も大きくてひとくちひとくちに食べ応えがあります。醤油ベースのやさしい味付けに鶏肉の旨みと野菜の食感がしっかりマッチしていて、レンジで作ったとは思えない、本格的な仕上がりに驚きました。
シンプルなサラダや汁物と組み合わせるだけで、手間なしで満足感のあるお昼ごはんが完成します。夏休みの定番ストックとして、冷凍庫に常備しておきたい一品です。
まとめ・コストコのラク飯で夏休みの昼ごはん問題を解決！
今回は、夏休みの昼ごはんをラクにしてくれるコストコの大容量グルメを3品紹介しました。「湯煎するだけ」「レンジで温めるだけ」の手間いらず商品でも、コストコなら満足感と大容量をしっかり両立できます。
どれも家族でシェアできるボリュームで、夏休みの昼ごはんづくりの負担をぐっと減らしてくれる頼れる存在です。暑い季節こそ、ラクしながら美味しく食べられるコストコ飯を上手に活用してみてください。
