すき家 うな丼(並盛):980円(税込)

続いて紹介するのは、すき家のうな丼。

今回比較するうな丼3品の中で、唯一1,000円を切るコスパ最強の一品。

「タレをつけて焼く」工程をじっくり三度繰り返すことで、香ばしく、ふっくらと仕上げた蒲焼を楽しめる一品です。

すき家のうな丼はガストのうなぎ弁当よりタレが多めの印象。追いタレはついていませんが、その必要もなさそうなくらいです。

蓋を開けると香ばしいうなぎの匂いが部屋に広がります。こちらも付属の山椒をかけていただきましょう!

甘めのタレが引き立てるうなぎの旨み

口に運ぶとまず、うなぎ本来の風味がしっかりと感じられます。タレは甘めの味付けで、ご飯との相性も良好。ガストと比べるとやや甘さが際立つ印象です。

骨はやや多めですが、その分うなぎの存在感や食べ応えがあり、しっかりとうなぎを味わっている満足感があります。

全体としては、タレとうなぎのバランスが良く、王道のうな丼らしい味わいに仕上がっています。王道の味わい、うなぎの風味を楽しみたい方はすき家のうな丼がオススメです。