フルーツ大福を中心とした和菓子を展開する「弁才天」は、秋の新作「干し柿バター大福」を9月1日より期間限定で販売いたします。
干し柿×バター×マスカルポーネ。和と洋をひとつの大福に
「干し柿バター大福」の主役は、日本で古くから親しまれてきた秋の味覚「干し柿」。
干し柿ならではの凝縮された自然な甘みに、バターの芳醇なコクとマスカルポーネのまろやかさを合わせたクリームを重ねました。
さらに餡子のやさしい甘さが全体を包み込み、和素材と乳製品、それぞれの魅力がひと口の中で重なります。
昔ながらの食材である干し柿とあんこに、洋菓子にも使われるバターとマスカルポーネ。
和と洋を掛け合わせることで生まれた、これまでの大福とはひと味違う、濃厚でなめらかな味わいです。
ワインにも合わせて楽しめる「干し柿バター大福」
干し柿の凝縮された甘みと、バターとマスカルポーネのクリーミーなコク。
そこに餡子のやさしい甘さが重なる「干し柿バター大福」は、お茶だけでなく、ワインとともにゆっくり味わいたくなる大福です。
おやつとしてはもちろん、ワインと合わせる「大人の和菓子」としてもお楽しみいただけます。
「月見＝団子」だけでない。今年は大福とワインで「大人のお月見」を
日本の秋の風物詩「お月見」。
お月見団子を供え、秋の実りに感謝する昔ながらの行事ですが、今年は少し趣向を変えて、大福とワインを用意して月を眺める「大人のお月見」はいかがでしょうか。
忙しい毎日の中で、ゆっくり月を眺める時間は、意外と少ないもの。
今年のお月見は、仕事や家事を終えた夜に、赤ワインと「干し柿バター大福」を用意して、ほんの少しだけゆっくりと月を眺めてみる。
そんな、秋の夜長を味わう「大人のお月見」を、弁才天は提案します。
商品概要
商品名：干し柿バター大福
価格：1,390円（税込）
発売日：2026年9月1日～
販売場所：
公式オンラインストア （「秋の味覚6種詰め合わせ」で販売）
全国の店舗 ※一部取扱いのない店舗もございます。
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