小玉すいか950円《雪うさぎ》
旅するゴーラー(かき氷フリークの総称)・原田 泉による日本で初めての本格的な全国かき氷店ガイド『にっぽんの氷の図鑑 かき氷ジャーニー』より、中国・四国6県の個性的なかき氷たちをご紹介します。
ドルチェみたいなかき氷
▽セバスチャン[東京・渋谷]
いちごのショートケーキ1200円《セバスチャン》
◎住所 東京都渋谷区神山町7・15 102
松月氷室の天然氷を使用した“美しき氷”
▽和キッチンかんな [東京・三軒茶屋]
あずきマスカルポーネ800円《和キッチンかんな》
◎住所 東京都世田谷区下馬2・43・11 2F
お洒落なBarがかき氷喫茶に早変わり
▽かき氷喫茶 バンパク [東京・三軒茶屋]
マンゴー杏仁みるく800円《かき氷喫茶 バンパク》
◎住所 東京都世田谷区太子堂4・25・5 1F
これぞ”百戦錬磨”の独創
▽雪うさぎ [東京・駒沢大学]
お江戸甘みそ&ナッツのフロマージュ800円《雪うさぎ》
◎住所 東京都世田谷区駒沢3・18・2
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