アメリカから初上陸のカスタムピッツァ「クチノバ」を含む、6つの最先端ブランドが一堂に会した大型のアメリカンフードホール「FOOD HALL BLAST! TOKYO(フードホールブラスト！トーキョー)」が、2019年2月9日(土)にオープンしました。
ニューヨーク発祥、いまアメリカ全土でトレンドとなりつつある「フードホール」は、日本でもおなじみのフードコートの言わば“大人版”。
お酒が充実していて、高品質でグルメな飲食が勢ぞろい。しかもリーズナブルに楽しめるという、いいことづくしの施設なんです。
吹き抜けが開放的な店内には、どれも注目の店舗が所狭しと並んでいて、なにを食べるか迷ってしまいそう！ いま話題の“カスタムピッツァ”が楽しめる「クチノバ」など、あなたのお気に入りを見つけてみて。
新宿の各駅からのアクセスもいいので、終電で慌てる心配も少なく済みそう。
ちなみに「BLAST」はスラング英語で「超楽しい！」を意味するのだとか。
美味しいお酒とグルメを“超楽しみたい”！ そんな夜の選択肢に加えてみては？
【「FOOD HALL BLAST! TOKYO」店舗一覧】
◆アメリカ・オハイオ発祥のカスタムピッツァ「CUCINOVA(クチノバ)」日本1号店 ＜1F＞
24種類以上の具材、3種類のソース、4種類のチーズからお好きなトッピングなどをセレクトできる、最近話題のカスタムピッツァ。具材の組み合わせは1億通り以上。毎日ピッツァの生地は店で小麦粉から練り上げ、目の前で職人が石窯で焼き上げます。
◆アメリカ・カリフォルニア発メキシカン「CHRONIC TACOS」国内2号店 ＜1F＞
アメリカやカナダで50店舗以上を展開するファストカジュアルのメキシカン。銀座の日本1号店に続いて、2号店目と3号店目が東京と大阪に同時オープンし、早くも関西初進出。自分で選べるカスタマイズ業態です。
◆ブランド初のロースターを併設した「Greenberry's COFFEE Roastery CO.」 ＜1F＞
アメリカを中心に世界20店舗以上展開する“少量焙煎とクラフトフード”が特徴のクラフトカフェチェーン。コーヒー豆の焙煎機併設型の店舗としては珍しい注目店となります。
◆新BBQ肉バル「BLAST BBQ」1号店 ＜1F＞
遠赤外線効果でおいしく焼ける溶岩石と備長炭のグリラーを使って、フルサイズのベビーバックリブや豪快な肉盛りプレートなど香り豊かに焼き上げます。インスタ映え間違いなしのワイルドグリルです。
◆パブレストラン「DRAFT PUB Bevvy」1号店 ＜2F＞
オリジナルブランド「ドラフト パブ ベビー」は、国内最大級の樽数を誇るパブ。バーカウンターには圧巻の17本のビールタワーと10個のワインサーバーが並びます。DRAFT(樽生)にこだわり、樽生ワイン10種と日本各地のご当地クラフト樽生ビール10種に加え、最近欧米でトレンドとなっている樽生シードル5種が用意されています。
◆ロゼワインをカジュアルに楽しむ「BAR LIT.」1号店 ＜1F／屋上＞
オリジナルブランド「バー リット」は、クール＆キュートなピンク色のロゼスタンド。欧米で急速にトレンドとなっているロゼワインを一杯500円から、常時30種以上のロゼワインやロゼスパークリングを提供しています。
◆物販コーナー「SHOP BLAST!」 ＜1F＞
「CUCINOVA」で使用している店内製造の生パスタ麺や「BAR LIT.」で提供しているロゼワイン、アパレルブランド「NOYKU」プロデュースのオリジナルコラボユニフォームなどを販売しています。
【店舗概要】
◆「FOOD HALL BLAST! TOKYO」
所在地：東京都渋谷区代々木2-7-12
アクセス：JR・小田急線・京王線他 新宿駅「南口」より徒歩3分、JR 新宿駅「甲州街道改札」または「新南改札」より徒歩3分、都営地下鉄新宿駅 「A1」出口より徒歩1分、バスタ新宿(新宿高速バスターミナル)より徒歩3分
営業時間：11時～23時(L.Oフード22:00 ドリンク22:30) ※「Greenberry's COFFEE Roastery CO.」は7時～ ※「DRAFT PUB Bevvy」「BAR LIT.」は金・土のみ深夜営業予定
定休日：なし
動画制作：LotusTV
