洋食とワインのお店 土筆苑(西宮北口)

素材の美味しさを凝縮、洗練された調理法を採用

定番!コラーゲンハンバーグ ランチセット  1000円
沖縄の農場で飼育される、うかじ豚から抽出した上質なコラーゲンを加え、ふわふわの柔らかさを実現

土筆苑名物タンシチューランチセット  1800円
じっくり6時間以上煮込み、肉感を残した柔らかいタンはやみつきになること必至

客層 30~60代の女性が多い

クラシックな技法で準備した定番の洋食メニューをさらに真空密封し、調理。素材の旨味とコクがより凝縮されてソースとの一体感を実現し、ひときわ深い味わいに仕上げる。新鮮な野菜を450℃以上のオーブンで焼き上げる「特製焼野菜釜」も人気だ。

兵庫県西宮市高松町11-2-102/電話 0798-65-3366/営業時間 11:00~24:00(LO22:30)/定休 月(祝の場合は翌日休)/席 34(個室なし)/カード 可/喫煙 可※11:00~14:30は不可/P なし/昼予算1000円~ 夜予算1000円~/アクセス 阪急神戸線西宮北口駅より徒歩3分

Cafe La lune de l'est(加美)

重量感がハンパないハンバーグをWで提供

Wバーグ定食  980円(13:00以降のみ)
店主の奥さんが考案したオリジナルソースが決め手。セットのご飯は1合半の特盛りが無料に

日替わりラルーンランチセット  1000円
三日月プレートには、肉や魚料理などを日替わりで提供。店主お手製の焼き菓子も人気

客層 30~50代

大阪市平野区加美東6-14-33/電話 06-7504-3874/営業時間 9:00~21:00/定休 日祝/席 25(個室なし)/カード 不可/喫煙 可/P なし/昼予算1000円 夜予算1000円/アクセス JR関西本線加美駅より徒歩6分

ワインちゃん 瓦・町・路・地(本町)

ビジネス街の小バコにビッグバーグが現る

bigハンバーグ定食  1000円
200g越えのハンバーグを低価格で。ライス、味噌汁がおかわり自由なので、お腹を空っぽにして行くべし

全部のせハンバーグ定食  1000円
厚切りベーコン、卵、チーズという人気のトッピングがのる豪華なハンバーグ

客層 20代後半~40代

ビジネス街に佇む小バコのレストランが提供するのが、昼のみの限定ランチバーグ。2種類の異なるサイズの肉を混ぜることで食感の違いを生み出し、より肉の旨味が口いっぱいに広がる。ビッグサイズだと230gで、おかわり自由のライスと味噌汁が付く。

大阪市中央区瓦町3-2-3/電話 06-6210-1927/営業時間 11:30~13:30(売り切れ次第終了)、18:00~23:30(LO22:30)/定休 日祝/席 20(個室なし)/カード 不可/喫煙 不可/P なし/昼予算1000円~ 夜予算5000円~/アクセス 地下鉄御堂筋線本町駅より徒歩5分