焼きたてをさっそく注文した。
カステラの半分ぐらいの厚みがある。その上でモッツアレラ・バッカとトマトソースが雪崩を起こし、皿の上に流れ落ちている。
白と赤が入り混じったピッツアにナイフを入れた。フォークで持ち上げようとすると、チーズが餅のようにのびる。とろけるチーズをナイフで切り分け、ピッツアをほお張った。チーズが濃厚そうだが、さほど脂肪分が高くないのか、酸味がきいたトマトソースのおかげなのか、意外とあっさりしている。パリッと焼けた部分と、ふかふかでやわらかい部分があり、食感が愉快だ。
男性でも1枚食べれば、けっこうお腹がいっぱいになる。カップルで1枚をシェアすれば、おやつ代わりにいいかもしれない。
ナポリピッツァ専門のピッツェリアは敷居が高いイメージがある。片や、スポンティーニはファストフード感覚で、本場ミラノピッツアを気軽に堪能できるのが魅力だ。ただし、ランチ時はミラノのスポンティーニのように、行列を覚悟しなければならない。でも、午後3時以降なら、並ばずに本場ミラノの味を賞味できるはずだ。
マルゲリータは1ピース896円、1ホール(8ピース)は5184円。
マリナーラは1ピース842円(価格はすべて税込)。
ソフトドリンクの他、ビールやイタリアワインなどの用意もある。
11月19日、原宿店に続き、渋谷モディ店がオープンした。
【店舗情報】
SPONTINI
カスケード原宿店
〒150-0001東京都渋谷区神宮前1-10-37 カスケード原宿2F
03-6434-5850
11:00〜23:00(LO22:30)
渋谷モディ店
〒150-0041東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ 1F・2F
03-6416-4323
11:00〜23:00(LO22:30)