豚肉好きは絶対行くべし! “絶品ブランド豚”をスペアリブ、グリル、生姜焼きで食べつくす新店【肉好き必見】

バーベキューバックリブ

最後にご紹介するのは、アンテナショップならではの1本から注文できる柔らかく揚げたドライリブ1本200円。まずはこの1本とビールで始めませんか？

まだまだご紹介したいお料理は沢山ありますが、是非ご自分の目と舌でお確かめください。生産者直営店ならではの、コストパフォーマンスで満足できる事間違いありません。

ハイライフポーク・テーブル＠代官山

ハイライフポーク・テーブルでは、ワークショップも随時開催予定で、お料理だけでなくお肉の知識や保存方法など、生産者ならではの料理教室、子供料理教室では英会話＋料理という海外ブランドならではの教室が開かれる予定だそうです。

ハイライフポーク・テーブル＠代官山

詳しくはハイライフポーク・テーブルのHPをご覧ください。