さて、そんなこんなで10分経ったので取り出します。
すごい湯気! 水は蒸発しています。
開いてみましょう。
「うわっ。ビジュアル半端ない‼︎」とはナロさんの感想です。
最後にパセリのみじん切りをふります。
お皿に盛り付けて……
完成です!
試食してみます。
鮭に骨があるので気をつけて。
いただきます!
ナロさん「うわーっっ‼︎ セボン!」
寺田先生「セボンてどういう意味ですか?」
ナロさん「フランス語で美味しい。セボン。フランス人が早くダシダを知ってほしい 」
コンソメの代わりにダシダを使うと一味違ったホワイトソースになりますよ。
ぱっと見、すごく難しそうな料理に見えるんですけど、簡単にできるとナロさんも絶賛です。
秋にぴったりな一品です!
『ちょいタシ おいしいキッチン』は、Mnetにて放送中。次回、第18回「さつまいもの韓国風肉じゃが」(11月23日(水)23時15分~)もお楽しみに!
『ちょいタシ おいしいキッチン』は、Mnetにて放送中。詳細は公式サイトまで。
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