牛乳を少しずつ加えながら伸ばしていきます。

伸びたらそこに薄切りにした玉ねぎを入れて……

ラップをして再びレンジで3分加熱します。 

ここでナロさんのワンポイントアドバイスです。

「二日酔いの時にホワイトソースの料理を食べると治る!」

お酒が大好きなナロさんは、二日酔いの時に何を食べればいいのかいつも研究しているそうです。そしてたどり着いたのがホワイトソース系の料理だとか。ナロさんは「間違いない!」と断言していましたが、寺田先生は信じていませんでした(笑)。皆さん、二日酔いの時に確かめてみてくださいね。

加熱が終わったホワイトソースにダシダを入れてよく混ぜて、塩・こしょうで味を調えます。

味見してみましょう。

ウァーオ! フランス! ボンジュール! ジュテーム! 感想はワケわかんないですけど、フランス料理にもダシダは合うことが証明されました。

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