キビヤベーカリー
場所を西口に移動し、御成通りを100mくらい歩いたあたりにネコの看板の「キビヤベーカリー」がある。
ここは国産小麦と全粒粉やライ麦の生地、ふすま入りのパンが有名。ちなみに、「ふすま」とは小麦の外皮の部分のことをいい、お米もそうなのだけれど、外皮の部分にこそ栄養価がたくさんあり、糖質やカロリーが抑えられるだけでなく、食物繊維が豊富。
そうは言っても、美味しくなければね……という人が多いと思うのだけれど、ここキビヤベーカリーのパンはギュッと噛みごたえがあり、小麦粉だけでは味わうことができない深い味わい。噛み応えがあるからこそ、ゆっくり、粉自体の旨みを楽しめるのであります。マニアが非常に好きなパンかと。
惣菜系や菓子パン系とあるのですが、どれにしようか迷ったら、とりあえず「あんぱん」か「チョコパン」がオススメです。
さて、西口の名所といえば、銭洗弁天。鎌倉駅から徒歩で30分くらいかかるので、夏の暑い日は厳しいけれど、のんびり散歩がてらいくには緑豊かで最適な場所。
洞窟のようなトンネルのようなところを抜けると弁財天があり、ここで湧き出る水は鎌倉五名水の一つにも選ばれていて、この水でお金を清めると金運上昇のご利益があるそう。凛とした空気にいつも心洗われる気がします。
そして、また鎌倉駅に向かうと、道すがらにスターバックスがあります。ここは「ふくちゃん」で知られる漫画家・横山隆一氏の自宅跡地に建てられ、ふくちゃんの原画が飾ってあるということもあるのですが、なんと！プールがあるんですよ。もちろん泳ぐことはできませんが、なかなか珍しく、店内も落ち着いた雰囲気なので散歩の休憩として涼むには最適。
キビヤベーカリー
住所：神奈川県鎌倉市御成町 5-34
営業：10:00～18:00
定休日：水曜日
パラダイスアレイブレッドカンパニー
さて、またまた東口のパン屋さんに戻りますが、鎌倉駅は駅の中を通らずとも西口と東口の行き来ができる地下道があるので、そちらを利用。東口の駅前から今度は鶴岡八幡宮とは逆の方向、鎌倉中央食品市場を目指します。
通称、レンバイと呼ばれており、鎌倉の新鮮な野菜が販売されています。こちらの野菜を購入したくてわざわざ遠方から来る方も多いとか。そんなレンバイの一角に、「パラダイスアレイブレッドカンパニー」はあります。
大きなフォカッチャや鎌倉野菜を使ったピザなど。ちょっと珍しいのは、ほぼすべてのパンにステンシルが施されているということ。パンは対面販売なのだけれど、店内にイートインスペースがあり、平日は9時～、週末は7時30分～オープンしているのですが、たくさんの種類のパンの中から選びたい！ということなら、11時前後に行くことをオススメします。
パラダイスアレイブレッドカンパニー
住所：神奈川県鎌倉市小町1-13-10
営業：平日 9:00～19:00 土日 7:30〜19:30
定休日：不定休
